Monat: Juni 2018

Wie lagern Sie Ihren Sake, wenn Sie ihn kaufen?In den meisten Haushalten kann es vor ultravioletter Strahlung geschützt oder an einem kalten Ort wie einem Korridor oder einem Eingang aufgestellt werden.Japanischer Sake ist sehr empfindlich.Ordnungsgemäße Lagerverwaltung zu Hause nach dem Kauf […]

Es gibt viele Dinge, auf die Japan auf der Welt stolz sein kann, aber eine davon ist der Übergang der vier Jahreszeiten.Probieren Sie saisonale Zutaten und den dazu passenden saisonalen Sake. Ist es nicht ein Moment, in dem Sie die Freude haben, in Japan geboren zu sein?Zum Beispiel […]

Ein kleines Getränk auf dem Heimweg von der Arbeit!Ich bin heute müde und knalle die Tasche meines Vaters zu, was mir nicht weh tut.Kakuuchi soll Sake in einem Spirituosengeschäft kaufen und sofort trinken.Sie können dieses Gefühl verstehen.Wenn Sie beispielsweise Süßigkeiten kaufen, nehmen Sie diese mit nach Hause […]

Wäre es zum Beispiel nicht bequem, wenn Sie Waren hätten, die beim Öffnen des Sakes nicht leicht oxidieren würden, oder einen Sake-Brauer, der bei Ihrer Lieblingstemperatur gekocht werden könnte?Dieses Mal werden wir japanische Sake-Waren vorstellen, die Sie glücklich machen, auch wenn Sie sie denen schenken, die sich um Sie gekümmert haben.Es gibt diese Waren […]

Tiefseewasser wird heute in Kosmetika, Shampoos, heißen Quellen und sogar Süßigkeiten verwendet.In letzter Zeit nimmt die Zahl der Sake-Brauer zu, die Tiefseewasser als Wasser verwenden.Warum machst du dir die Mühe, Sake mit Tiefseewasser zu machen?Es ist tiefes Meerwasser […]

Wenn Sie das Wort "gewöhnlicher Sake" hören, haben viele Menschen möglicherweise den Eindruck, dass es sich um "einen japanischen Sake handelt, der keine Eigenschaften hat und nicht sehr lecker ist" und "einen billigen Sake, der in einer Bar serviert wird".In letzter Zeit hat die Anzahl der Verkäufe von Sake mit bestimmten Namen wie Daiginjo und Ginjo erheblich zugenommen, aber gewöhnlicher Sake […]