Amazake und eine rosa Blume daneben in einer rosa Teetasse

Erstaunlich, das nostalgisch wird, wenn es kalt wird.

In letzter Zeit wurde die Aufmerksamkeit auf die gesundheitlichen Auswirkungen von Amazake gerichtet, und es scheint immer mehr Menschen zu geben, die das ganze Jahr über gerne trinken, unabhängig von den vier Jahreszeiten.

Obwohl es ein Gefühl des Alterns gibt, wird amazake auch "Tropf trinken" genannt und geliebt. Natürlich ist es reich an Nährstoffen, aber ich möchte mich auf die Wirkung von Amazake auf die Stärkung der Immunität konzentrieren.

In diesem Artikel erklären wir, welche Geheimnisse und Geheimnisse in Amazake stecken und welche Art von Amazake bei der Bekämpfung des Virus wirksam ist.

Derzeit werden verschiedene Arten von Amazake von verschiedenen Herstellern herausgebracht, aber ich wäre Ihnen dankbar, wenn Sie sich entscheiden könnten, welche Sie zur Bekämpfung des Virus auswählen und denjenigen helfen möchten, die ratlos sind .

Amazake, ein Körper, der nicht gegen das Virus verliert

Männer in Anzügen zum Gopunch

Es gibt verschiedene Viren um uns herum und wenn wir die Lücken betrachten, zielen wir darauf ab, dass der Tiger aufmerksam in den Körper eindringt.

Influenza, Noro, HIV, Herpesvirus usw. sind bekannt, aber die häufigste ist eine Infektion der Atemwege.

Virostatika sind vorhanden, aber nicht 100% wirksam. Um dem Virus entgegenzuwirken, dessen Typ sich jedes Jahr ändert, wird die Immunfunktion routinemäßig gestärktEs ist wünschenswert, es zu behalten.

Was wir empfehlen möchten, ist einfach zu trinken amazake.

In letzter Zeit sind verschiedene Arten von Amazake aufgetaucht, so dass einige Leute vielleicht denken, dass es sich um ein neues Getränk handelt, aber der Ursprung von Amazake reicht weit in die Vergangenheit zurück.

Erstaunlich, dass auch in Nippon Shoki erscheint

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Beiträge geteilt von Kibune Shrine (@kifunejinja) - 2020. März 2, 29:3 Uhr PST

 

Der Nihon Shoki, der als Japans ältestes Geschichtsbuch gilt, enthält eine Beschreibung von "Amatamuzake".

Es wird gesagt, dass dies der Ursprung von Amazake ist, aber wenn diese Theorie richtig ist,Amazake ist ein Getränk, das vor der Nara-Zeit bei Japanern beliebt war.Ich werde sagen,

Zu dieser Zeit wurde Amazake nur während des Festivals gemacht,Ein wertvolles Getränk, das an Anbeter verteilt wird, nachdem es Gott angeboten wurdeWar. Warum wurde amazake so wertvoll behandelt?

Erstaunlich, dass das Virus mit Gottes Kraft besiegt wird

 

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Beiträge geteilt von Izumi no Ya (@izuminoji) - 2020. März 3, 2:6 Uhr PST

 

Dies liegt daran, dass Reis, der Rohstoff für Amazake, vermutlich sieben Götter (sieben Glücksgötter) oder 7 Götter (sie sind zu sehen, wenn die Reisbuchstaben in achtundachtzig zerlegt werden) enthält. Es ist ein Eindruck, dass es ein wenig 88 Menschen gibt, aber ich kann verstehen, dass gesagt wird, dass die sieben glücklichen Götter in Reis (Ballen) sind.

Einige von Ihnen haben vielleicht das Bild der sieben glücklichen Götter auf dem Schatzschiff gesehen. Die sieben glücklichen Götter haben die Macht des Wohlstands der Nachkommen, des Wohlstands des Geschäfts und der gesunden Langlebigkeit, und Reis wurde als eine solche Nahrung Gottes angesehen.

Im Laufe der Jahre begann das Amazake-Hausieren in der Muromachi-Ära, und gewöhnliche Menschen konnten sich leicht über Amazake freuen. Zu dieser Zeit wurde Amazake als Nebenjob gemacht, als die Sake-Brauer nicht verfügbar waren. Daher war die Jahreszeit zum Genießen von Amazake auf "Sommer" beschränkt.

Das Edo Shogunate, das das Virus nicht kannte, erkannte Amazake als Superfood

Amazake-Zeichen, das unter der Traufe hängt

Seit Beginn der Edo-Periode wurde Amazake das ganze Jahr über verkauft, und das Edo-Shogunat hat die gesundheitlichen Vorteile von Amazake erkannt. Um zu verhindern, dass Händler, die sich mit populärem Amazonas beschäftigen, die Preise erhöhen, legen Sie ein Preislimit von "normalerweise einem Satz (derzeit etwa 1 Yen), höchstens vier Sätzen" und steigenden Preisen für die Gesundheit der einfachen Leute fest Es war im Begriff zu verhindern.

Seitdem setzte sich die sommerliche Amazake-Gewohnheit bis in die frühe Showa-Ära fort.Amazake hat die Sommergesundheit von Menschen ohne Kühlschrank oder Klimaanlage aufgrund der tonisierenden Wirkung von Amazake unterstütztIch verstehe gut ♪

Heißes Erstaunen im heißen Sommer! Weisheit, das vom einfachen Volk produzierte Virus zu besiegen

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Beiträge geteilt von nakanakanichi (@ ken1_430) - 2020. Juli 3, 11:8 Uhr PDT

 

Wie Sie wissenAmazake ist ein Getränk, das reich an Aminosäuren und Vitaminen istEs ist also perfekt für das heiße Wetter. Es war eine Zeit, in der Zucker teuer war und der leicht süße Geschmack Körper und Geist beruhigte.

Morinaga Seika Co., Ltd. hat bewiesen, dass dieser süße Sake kein Shichifukujin-Effekt oder eine bloße Annahme ist.

Amazake vermeidet "Summer Bate" und "Autumn Bate"

Morinaga verwendet Mäuse, um die Beziehung zwischen dem Sommerspritzer aufgrund der drückenden Hitze und der Sommerermüdung im Herbst und Erstaunen zu untersuchen.

Zunächst wurden die Mäuse in zwei Gruppen eingeteilt, von denen die Hälfte verblüfft und die andere Hälfte mit Wasser versorgt wurde, damit beide sich frei ernähren konnten. Die zu diesem Zeitpunkt eingestellte Temperatur beträgt 2 ° C.

Normalerweise fallen Mäuse unter Hochtemperaturstress von 31 ° C in Magersucht und verlieren an Gewicht, und ihre Stressmarker steigen. Amazake-Mäuse haben jedoch geringere Werte als Mäuse, die Wasser trinken. Überprüfen Sie.

Es gab auch Unterschiede im Verhalten von Mäusen, die aus der 31 ° C-Umgebung freigesetzt wurden. Amazake-Mäuse hatten eine spontanere Bewegungsaktivität als wassertrinkende Mäuse, was bedeutet, dass sie aktiver waren.

Aus diesen experimentellen Ergebnissen wurde das Folgende bewiesen.

Erstaunlicher Effekt
  • Amazake reduziert nicht nur Hitzestress und Appetitlosigkeit
  • Verhindert einen Rückgang der Motivation zum Handeln, auch wenn die Temperatur sinkt

Jedes JahrWenn Sie im Sommer viel spielen und im Herbst dardal sind, wenn Sie im Sommer nach der Amazake-Maus Amazake trinken, ist die Sommermüdigkeit des Herbstes behobenEs sieht aus wie ♪

Warum hat amazake einen sommerlichen Teigvermeidungseffekt?

Amazake ist eine Art von Lebensmittel, das die Fermentation mit Reis-Koji oder Sake-Hefe verwendet, die mit den Nährstoffkomponenten von Sake verpackt sind.

Die allgemeine Meinung ist, dass amazake ein ausgewogenes Verhältnis von nahrhaften Vitaminen und Mineralstoffen enthält.Tatsächlich werden diese Nährstoffe aus Reis gewonnenAber das gibt es. Egal wie gut der Reis-Koji-Schimmel ist, ohne Reis ist es nicht möglich, hervorragende Nährstoffe zu produzieren.

Vergiss nicht! Amazake hergestellt mit ausgezeichneten Nährstoffbestandteilen von Reis

Frisch gekochter Reis wird in einer Schüssel genippt

In letzter Zeit hat die Zahl der „Rockabo“ -Personen, die die Kohlenhydrataufnahme kontrollieren, zugenommen, und es ist nicht ungewöhnlich, dass Sushi-Restaurants nur Spoiler essen und Shari verlassen. Wenn ein Bauer, der Reis macht, fragt, wie sehr wird er enttäuscht sein?

Lassen Sie uns also die Pracht des Reises, der das Erstaunen macht, erneut bestätigen.

Ich möchte zu einem Rockabo zurückkehren! Reis hat viele Zutaten, um das Virus zu überwinden

Reis, der wie ein Klumpen Kohlenhydrate sein soll und von manchen Menschen gemieden wird,Eine Portion (1 g) enthält wichtige Nährstoffe, die unsere Gesundheit erhalten.

Nährstoffname Arbeit Inhalt
Protein Sie wissen, die drei wichtigsten Nährstoffe 4g
Lipid 0.48 g
Kohlenhydrate 59.36 g
Ballaststoffe Füttert Darmbakterien und stärkt die Immunität. Verhindern Sie Krankheiten im Zusammenhang mit dem Lebensstil wie Fettleibigkeit, Diabetes, Dyslipidämie, Bluthochdruck und Arteriosklerose 0.48 g
Vitamin B3 Verbessere die Immunität 1000 Mal. Zutaten für den Stoffwechsel von drei Hauptnährstoffen. Wirkt auch zur Senkung des Cholesterinspiegels. 0.32mg
Folsäure Schwerer Folatmangel beeinträchtigt die ImmunitätUnd Forschung. Tief in die Zellproduktion und -regeneration involviert. Unverzichtbar während der Schwangerschaft und Schwangerschaft. Wirkt auch zur Inaktivierung des arteriosklerosefördernden Hormons. ※ Es ist gefährlich, zu viel zu nehmen. 4.8μg
Pantothensäure Unterstützt das Immunsystem. Es ist am Energiestoffwechsel mit Kohlenhydraten, Lipiden und Aminosäuren beteiligt. Es hilft auch der Nebenniere, wenn es Stress ausgesetzt ist. 0.4mg
Biotin Mangel kann Anorexie und Depression verursachen. Die Produktion von KollagenBeeinflusst die ImmunfunktionIch tue 0.8μg
Kalium Blutdruckregulierende Wirkung.Aktiviert Enzyme im KörperEs funktioniert auch. 46.4mg
Magnesium Unterstützt Knochen, Herz und Immunsystem.Arbeiten Sie 300 Arten von Enzymen im KörperEin "Kraftpaket unter dem Rand". Das Risiko für Osteoporose und Migräne ist ebenfalls verringert. 11.2mg
Zink Beseitigung von aktivem Sauerstoff. Mirai Sensor,Unentbehrlich für die Aktivierung von Immunzellen. 0.96mg
Selen Stärkt das Immunsystem durch Einnahme von ZinkDas tue ich. Hilft bei der Aktivierung antioxidativer Enzyme und verhindert das Altern und Verhärten von Geweben aufgrund von Oxidation. 1.6μg
Molybdän Schadstoffe abbauen. 48μg
Ölsäure Im KörperAktives ImmunsystemZu Prävention von Lebensstilkrankheiten. 108.8mg
Leucin Eines der BCAA-Mitglieder von Athletenlieferanten. Muskelmasse und Kraft verbessern,Effekt der Leberfunktion. 304mg
Arginin Makrophagen von ImmunzellenAktivieren. 304mg
Glutaminsäure Generierung von GABA (Gaba), einer entspannenden Zutat,Verbessern Sie die Immunität. 656mg
Histidin Mit Arginin und GlutaminReparieren Sie Ihr Immunsystem, damit es richtig funktioniert. 97.6mg

... und so weiter.

* Makrophagen: Eine Art weißer Blutkörperchen, die ein zuverlässiger Helfer ist, der bakterielle Infektionen und Entzündungen fängt und frisst, wenn eine fremde Substanz in den Körper eindringt und bakterielle Infektionen oder Entzündungen verursacht. Es sezerniert auch Proteine ​​wie Interleukine, um die Immunfunktion zu aktivieren.

Wie obenWenn Reis und Reis-Koji, die ausgezeichnete Nährstoffe enthalten (3680 mg Aminosäuren), zusammen fermentiert werden, um ein Erstaunen zu erzeugen, entsteht eine erstaunliche neue Zutatし ま す.

Sake Hefe wird später beschrieben.

Reis + Reis Koji → Reis Koji Amazake wird für niedrige Kohlenhydrate empfohlen

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[Sake-Brauprozess (Koji-Herstellung)] Hakutsurus "Honten No. XNUMX" ist eine saisonale Brauerei, die nur im Winter Sake herstellt. Hier wird Daiginjo hauptsächlich mit traditionellen handgemachten Techniken zubereitet. Dieses Mal stellen wir die Koji-Herstellung vor. Nehmen Sie den abgekühlten gedämpften Reis in den Koji-Raum, bestreuen Sie den gedämpften Reis und bestreuen Sie ihn mit Sprossen (Samen-Koji, Koji-Schimmelpilzsporen). Nachdem Sie es eine Weile stehen gelassen haben, kneten Sie den gedämpften Reis gut, damit der Samen-Koji gleichmäßig haftet (Tanne auf dem Boden), wickeln Sie ihn in ein Blatt und halten Sie ihn warm. Die Temperatur steigt an, wenn sich die Koji-Form zu vermehren beginnt. Lösen Sie sie daher, um Temperatur und Luftfeuchtigkeit gleichmäßig zu machen (Zurückdrehen). #Japanischer Sake #Hakutsuru #Hakutsuru #Japan #Kobe #Kobe #Sake #Sake #Japanesesake #Japanische Kultur #Nadagogo #GI Nadagogo #Lovehyogo #Lovekobe #insta_higashinada

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Reis-Koji ist ein Produkt, bei dem in der ersten Phase der Sake-Herstellung Koji-Schimmel auf gedämpften Reis gestreut wird. Beim Sake-Brauen wird die alkoholische Gärung durchgeführt, indem der Sake-Brauer anschließend gemischt wird.

Übrigens ist die Herstellung von Amazake mit Reis-Koji normalerweiseWie man Reis mit weich gekochtem Brei mischt und fermentiertWird verwendet. Halten Sie es nach dem Mischen etwa 8 Stunden lang bei etwa 50-60 ° C warm (nach diesem Rezept auch als „Nachtlauge“ bezeichnet), aber zu diesem ZeitpunktSanfte Süße (einschließlich "Solo Horse", berühmt für teure Oligosaccharide)Es wird gesagt, dass es nicht notwendig ist, Süßstoffe wie Zucker hinzuzufügen.

Reis Koji Amazake benötigt keinen Zucker
  • Reiskohlenhydrate werden über Amylase umgewandelt, die von Aspergillus sekretiert wird.Glucose und OligosaccharideZerlegt in gesüßt → Empfohlen für diejenigen, die nachts Diät halten oder trinken

Frauen müssen sehen! Amazake ist auch wirksam für Ihre Haut

Eine Frau, die sagt, dass Amazake auch für ihre Haut mit einem Lächeln wirksam ist, während sie ihre Wangen berührt

Amazake behält immer noch die anderen Nährstoffe, aus denen Reis besteht.Die folgenden Komponenten werden durch Fermentation neu erzeugtEs ist

Zutaten, die durch Fermentation in amazake neu hergestellt wurden
Inhibitor des Angiotensin-Converting-Enzyms (ACE)
Arbeiten Sie, um den Blutdruck zu senken
Asperatin
Eine antibakterielle Substanz von Aspergillus, die auch Krebszellen in wenigen Stunden abtötet
Essentielle Aminosäuren
Aminosäuren, die im menschlichen Körper nicht produziert werden können
Ferulasäureethylester
Anti-Stress, Demenzpräventionseffekt
Ferulasäure
Entzündungshemmend, antidiabetisch,Hemmt die Melaninproduktion, verbessert den Hautzustand

Zu diesem Thema wurden Experimente durchgeführt, bei denen Frauen im Alter von 20 bis 64 Jahren 4 Wochen lang Amazake trinken.Verbessert den Hautzustand bei Frauen über 40 mit mäßig trockener HautJa, und das Ergebnis wurde erhalten.

Darüber hinaus stellte sich heraus, dass es nicht nur zur Verbesserung trockener Haut nützlich war! Die in amazake enthaltenen hautbezogenen Nährstoffe und ihre Funktionen sind wie folgt.

Inhaltsstoffe im Zusammenhang mit der Haut
Paramalsäure
Durch die Wirkung von AntioxidationsmittelnSchützt Hautzellen vor oxidativem Stress,Anti-Melanin-WirkungAuch. Einige Studien haben vorgeschlagen, Leber und Nieren zu schützen.
Ergothionein

Photoaging-Kontrolle. Es wird auch als mögliche Behandlung für akute Lungenverletzungen erwartet.

Koji-Säure

Hemmt die Melaninproduktion und das AufhellenEntzündungshemmende Wirkung.

Obwohl wir die Eigenschaften von Reis-Koji-Amazake beschrieben haben, ist Sake-Lees-Amazonake Reis-Koji-Amazake nicht unterlegen.

Sogar Sake Lees Amazake kämpft gegen das Virus!

Sake mit Sake Hefe und Schokolade

Sake-Hefe ist ein Feststoff, der verbleibt, nachdem gedämpfter Reis mit Koji-Schimmel bestreut, mit Sake-Mutter gemischt, mit Alkohol fermentiert und mit Sake gepresst wurde.

Amazake made with Sake Lees wird aktiv

Die Rohstoffe für Sake-Hefe sind Sake-Hefe und heißes Wasser. Es ist leicht zu Hause zu machen, da es nur durch Mischen der beiden Zutaten vervollständigt wird, aber das Problem ist der Geschmack.

Sake Hefe enthält bereits reichlich Nährstoffe, so dass es nicht notwendig ist, sie zu fermentieren. Es ist sinnvoll, ein Getränk nur durch Auflösen in heißem Wasser zuzubereiten, aber leider fehlt den meisten von ihnen die Süße. Sie werden es schwierig finden, ohne Zuckerzusatz zu trinken.

Daher werden Honig und Zucker hinzugefügt. Das heißtSake lees amazake ist perfekt für Morgen, wenn Ihr Gehirn und Ihr Körper Energie benötigenIst es nicht?

Um einen lebhaften Tag zu beginnen, empfehlen wir jeden Morgen Sake Kasu Amazake.

Wenn Sie nicht gut in Alkohol in Sake Hefe sind ...

Wenn Sie sich Sorgen über den Alkoholgehalt von Sake Lees Amazake machen, mischen Sie die gleiche Menge Sake Lees und heißes Wasser, geben Sie sie in einen hitzebeständigen Behälter und erhitzen Sie sie in einer Mikrowelle. Die Aufheizzeit reicht gerade aus, um die Sake-Hefe und das heiße Wasser zu mischen (vergessen Sie nicht die weiche Verpackung).

Wenn Sie mit dem Alkoholgehalt von Sake-Hefe nicht vertraut sind,"Sakasuke" hergestellt durch Fermentieren von Sake-Hefe mit MilchsäurebakterienEs ist bequem zu bedienen. Es gibt keinen Alkohol und die Wirkung von Milchsäurebakterien ist auch gut für die Magengesundheit. Es kann zum Kochen verwendet, mit Joghurt gemischt und getrunken werden, und das Anwendungsspektrum von Sake-Hefe wird erheblich erweitert.
* Detaillierte Informationen zu "Sakasuke" finden Sie auch im folgenden Artikel "Koji / Lactic Acid Fermented Amazake [Moto]".


Foto von Rakuten.co.jp
Rakuten IchibaSuper Sake Lees Sakasuke

  • Inhalt: 250g
  • Verkäufer: Kikusui Brewery Co., Ltd.

Obwohl ich gehört habe, dass Sake-Hefe sowohl für die Haut als auch für die Haut gut ist, habe ich gewöhnliche Sake-Hefe gekauft, aber es gab Alkohol, es war schwer und schwer zu verwenden, aber ich habe es doch nicht verwendet
Es hat keinen Alkohol und wird jeden Morgen mit einem Löffel Joghurt gemischt. Die Säure stört Joghurt nicht.

-MIKU4953

 

Virus Problem mit Reis Koji Amazake + Sake Lees Amazonake gelöst !?

Übrigens wurden oben aus Reis-Koji gewonnenes Amazake und aus Sake-Hefe gewonnenes Amazake eingeführt. Beide sind nahrhaft,

  • In Reis Koji AmazakeEnthält keinen Ferulasäureethylester
  • Umgekehrt, um Himmels willenUnzureichendes ErgothioneinTun

 

Das Ergebnis ist raus.

Was soll ich also tun? Keine Sorge. Wenn Sie Reis Koji Amazake und Sake Lees Amazonake zusammen trinken, wird es gelöst!

Verbessern Sie die Immunität mit Reis Koji + Sake Lees Amazake

Untersuchungen bei Morinaga Seika haben gezeigt, dass Amazake eine Immunfunktion hat.

Und das Erstaunen, das Gegenstand der Forschung warHergestellt aus Reis-Koji und Sake-Hefeで,

Reis Koji + Sake Lees Amazake soll ein ausgezeichnetes Antioxidans und Immunität haben3 mal stärker als grüner TeeDa war

 

Es kommt zu dem Schluss.

Jetzt habe ich geprüft, ob Amazake, das Reis-Koji und Sake-Hefe mischt, im Handel erhältlich ist, aber die Anzahl der Reis-Koji-Amazake ist überwältigend groß.Reis Koji + Sake Lees Amazake ist wenigerEs ist ein Muster. Unter diesen wenigen gemischten Erstaunen habe ich jedoch versucht, Erstaunen aufzunehmen, die wahrscheinlich zur weiteren Verbesserung der Immunität beitragen.

Was ist Sakasuke Super Sake Cake? "Koji / Milchsäure fermentiertes Amazake [Moto]" konfrontiert Viren mit Reis-Koji und Double

Mit Milchsäurebakterien fermentierte Sake-Hefe "Sakasuke" ist eine Super-Sake-Hefe, die ursprünglich von der Präfektur Niigata, einer Stadt der Fermentation, entwickelt wurde. "Sakasuke" hat drei Milchsäurebakterien, die die Gesundheit unterstützenWird verwendet, um Sake-Hefe zu fermentieren. Daher ist der Alkoholgehalt Null. Außerdem wird Reis-Koji zu [Quelle] hinzugefügt!

Gute Nachrichten für diejenigen, die den Alkoholgehalt und den Geruch von Sake-Hefe vermieden haben, was zu einem Engpass geworden ist!

* Was sind drei Arten von Milchsäurebakterien?
  • Unterdrückt allergische Rhinitis und FettleibigkeitSK-4 Bakterien
  • Wirkt den Blutdruckanstieg und entspanntSV-8-Bakterien
  • Produziert ein Polysaccharid (Dextran), das eine anti-enterische Aktivität haben sollSH-10 Bakterien

    Die Darmumgebung wird durch die Kraft von Milchsäurebakterien vorbereitet, und das Virus ist stark konfrontiert. Für DetailsNiigata Brewing AssociationBitte beziehen Sie sich auf die Website.

     


    Foto von Amazon.de
    AmazonKoji / Milchsäure fermentierte Amazake [Quelle]

    • Inhalt: 720 × 12
    • Zutaten: Reis, Reis Koji, Sakasuke
    • Hersteller: Tsukasa Imadai

     

    "Daiginjo de Ama Sake", ein antivirales Getränk mit Gourmetgeschmack aus Daiginjo Koji und Sake Lees

    Der Rohstoff von amazake, der von seiner glatten Textur und seinem Geschmack fasziniert ist, ist Daiginjo! Dies ist ein Tropf Tropf für die linke Partei, die auch mit Erstaunen nicht die Hände verlieren will.

     

    Kiku Masamune Daiginjo de Ama Sake 190 g x 30 Flaschen
    Foto von Amazon.de
    AmazonKiku Masamune Daiginjo de Ama Sake

    • Inhalt: 190 g x 30
    • Zutaten: Zucker, Reis-Koji, Sake-Hefe, Salz, Säuerungsmittel
    • Produktgröße (cm): 11 x 27.4 x 32.7
    • Eigenschaften: Verwendet Sake von Daiginjo Sake ohne Reiskorn. Mäßige Süße und Geschmack!

    Köstlich zu trinken gab!

    Ich suchte nach einer Sorte, die leicht zu trinken ist, weil sie süß ist und ich nicht gut in schlammigem Erstaunen bin. Die Sake-Hefe war 100% gut, aber beim Trinken hat sie eine subtile Süße und ist glatt und lecker. Alkohol ist weniger als 1% und beide Nährstoffe von Koji und Sake Hefe werden genommen und das Ergebnis ist zufriedenstellend. Ich werde es noch einmal wiederholen!

    -Kasuta

    Einfache Süße und knackige Textur machen süchtig! "Yasama Amazake no Moto" für Antivirenmaßnahmen

    Es ist eine großzügige Menge, also halten Sie es gefroren und nehmen Sie es mit einem Löffel heraus und mischen Sie es mit heißem Wasser, wenn Sie wollen! Apropos beste Cospa Amazake hier.

     

    Yasumasu Amazake 1kg
    Foto von Amazon.de
    AmazonYasumasu Amazake

    • Inhalt: 1 kg x 1
    • Zutaten: Reis, Reis-Koji, Zucker, Sake-Hefe, Salz
    • Produktgröße (mm): 260 × 120 × 60
    • Charakteristisch: Amazake aus Reis-Koji, dann mit Sake-Hefe versetzt und mit Zucker und Salz aromatisiert. Es scheint viele Menschen zu geben, die trinken, indem sie die dreifache Menge Wasser teilen, aber wenn Sie dunkle Augen mögen, ist die halbe Menge Wasser in Ordnung. Köstlich, auch wenn es mit Sojamilch geteilt wird.

     

    Es werden zwei Arten von Amazake verkauft, die beide mit Sake zusammenhängen.

    Wenn Sie aus Reis Sake machen, verwandeln Sie die Reisstärke zuerst mit Aspergillus in Zucker. Diese Phase ist das erste Erstaunen. Um dies zu Sake zu machen, wird Zucker durch Hefe in Alkohol umgewandelt und dann gepresst. Der Trester ist Sake-Hefe, die gebacken und gegessen oder als Hefe verwendet wird. Sake Hefe enthalten wenig Zucker und sind selbst nicht süß. Das zweite Erstaunen wird durch Zugabe von Zucker und Wasser hergestellt.

    Anhand der Zutaten können Sie erkennen, um welches Erstaunen es sich handelt. "Reis, Reis Koji" ist das erste Amazake und "Sake Lees, Zucker" ist das zweite Amazake.Wenn man die Zutaten dieses Amazakes betrachtet, scheint es eine Mischung aus zwei Arten von Amazake zu sein. Ich gehe davon aus, dass es verschiedene Fermentationsprodukte enthalten wird.Ersetzen Sie es sofort nach dem Öffnen in einem anderen Behälter und bewahren Sie es im Gefrierschrank auf. Sie können die gewünschte Menge mit einem Löffel schöpfen, ohne zu kreuzen.

    -abbasar

    Nichts auf der rechten Seite in der antiviralen Amazake-Forschung! Omosho Morinaga Seikas „Amazake mit doppelt fermentiertem Sake Cake und Rice Koji“

    Obwohl Morinaga Seika für seine Forschungen zur Funktionalität von Amazake bekannt ist, ist die Produktpalette von Amazake wirklich reichhaltig. Hier ist ein grundlegendes Erstaunen!

    Morinaga Seika Amazake 190g x 30 Flaschen
    Foto von Amazon.de
    AmazonMorinaga Süßwaren Amazake

    • Inhalt: 190 g x 30
    • Zutaten: Reis Koji, Sake Hefe, Zucker, Salz, Gewürze
    • Produktgröße (mm): 111 × 324 × 271
    • Eigenschaften: Unnötig zu erwähnen, dass ein Unternehmen für seine erstaunliche Forschung bekannt ist. Es gibt viele Arten von Amazake, aber dies ist eine Grundart, so dass Sie weiter trinken können, ohne müde zu werden.

    Mein Lieblings-Amazake ist mein Lieblings-Morinaga-Amazake.Ich denke, es hängt von Ihrem Geschmack ab, aber die Süße und die Stärke der Sake-Hefe sind genau richtig.Es ist also billiger als Aeon, wenn es in großen Mengen gekauft wird (zum Zeitpunkt der Beschreibung der Überprüfung).Einfach zu Ihrem Haus zu tragen.Es ist einfach und billig, es ist unschlagbar

    -Gute Dinge sind gut!

    Enges Leben kann auch Viren anziehen

    Schlafende Katze

    Es gibt zwei Arten von Nerven: den sympathischen Nerv mit dem Schritt auf dem Gaspedal und den parasympathischen Nerv mit einem entspannten Zustand.

    In der heutigen Zeit überwiegt das sympathische Nervensystem in vielen Szenen, aber wenn dieser Zustand anhält, wird die Immunität geschwächt. Wenn dann nur das parasympathische Nervensystem dominiert, ist es dann gesund?

    Der Punkt ist das Gleichgewicht der beiden Nerven.

    Selbst wenn Sie tagsüber aktiv sind, können Sie sich nachts beim Sake-Trinken entspannen.

    Denken Sie daran, dass ein so ausgeglichenes Leben auch mit Immunität verbunden ist.


    Referenzmaterialien

    ・ "Experimente mit Seidenraupen haben gezeigt, dass die Einnahme von Sake-Hefe und Reis-Koji gleichzeitig die angeborene Immunfunktion fördert." Morinaga

    ·"Vitamin B3 hilft, Superbugs zu töten" BBC NEWS

    ·Girodon F et al. "Einfluss von Spurenelementen und Vitaminergänzung auf Immunität und Infektionen bei institutionalisierten älteren Patienten: eine randomisierte kontrollierte Studie.MIN.VIT.AOX.geriatrisches Netzwerk." NCBI

    ·M. Ueda et al. "Wirkung der Aufnahme von Amazake auf die Hautbarrierefunktionen bei gesunden erwachsenen Frauen - Eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie" ResearchGate

    ·Oguro Y1 et al. "Einfluss der Temperatur auf die Verzuckerung und die Effizienz der Oligosaccharidproduktion in Koji Amazake." NCBI

    ·"Reis" Kalorien Slism

    ·Fazile Nur Ekinci Akdemir et al. "Die schützenden Wirkungen von p-Cumarsäure auf durch Cisplatin induzierte akute Leber- und Nierenschäden" NCBI

    ·Repine JE "Wirkung von Ergothionein auf akute Lungenverletzung und Entzündung bei Ratten mit Zytokininsufflation." NCBI

    ·Maruki-Uchida H et al. "Bewertung der angeborenen immunstimulierenden Aktivität von Amazake unter Verwendung eines Seidenraupen-Muskelkontraktionsassays."

    ·"Herstellungsverfahren für antibakterielle Substanzen (Asperatin), hergestellt durch Koji-Schimmel" Akita Prefectural University

    ·"Gemeinsame Forschungen mit dem Nationalen Institut für alkoholische Getränke haben neue Merkmale gefunden, darunter die erwartete Wirkung des Stressabbaus bei Amazake mit" Sake Lees und Reis-Koji "." Morinaga