[Sake Schokolade] ist ein Geschmack für Erwachsene. Die beste Kombination von "Schokolade x Sake", die ich ihm geben möchte

Valentinstag kommt bald. Ich frage mich, ob einige Leute gespannt sind, welche Schokolade sie dieses Jahr geben sollen.

Was ich empfehlen möchte, ist nicht nur die übliche Schokolade, sondern "Schokolade und Sake".

Es klingt ein wenig überraschend, aber Sake ist perfekt mit Schokolade kompatibel.

Diesmal

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Können Sake und Schokolade gepaart werden?

Sake mit einer Prise Schokolade trinken ...

Männer, die zum Valentinstag gegeben werden, können ebenfalls überrascht sein. Weil es ein Sake ist, der oft mit blassen Zutaten kombiniert wird. Können Sie mit der starken Persönlichkeit der Schokolade konkurrieren?

Obwohl japanische Süßigkeiten und Sake-Marathage kürzlich die Staatsbürgerschaft erlangt haben, ist die Kombination von Sake und Schokolade noch nicht üblich.

Also habe ich tatsächlich mit Sake und Schokoladenheirat experimentiert.

Paarungsexperiment mit Schokolade und Sake

Ich kann es mir nicht leisten, viele Flaschen Sake zu haben, also habe ich eine Art Sake verwendet (tut mir leid ...). Der Markenname ist "Dassai Junmai Daiginjo 1".

Schließen Sie den Abgang mit dem Geschmack von Reis ab, während Sie an Äpfel und Birnen erinnernDieser Sake zeichnet sich durch seine frische Süße auch im trockenen Zustand aus.Dassai 45 beliebt bei FrauenDie Erwartungen werden steigen, weil die Verträglichkeit mit Schokolade perfekt ist.

 

Mein Großvater sagte, er bevorzuge ein bisschen trocken, aber er trinke immer noch mit einem guten Geschmack und einem entspannten Aussehen. Ich habe diesen Ausdruck als Vorspeise getrunken. Es hat einen sehr süßen Geschmack und ich mag das Gefühl, mit etwas Wärme im Hals durch ihn zu fließen und herauszufließen. Ich bin sehr dankbar, eine sehr angenehme Zeit zu haben.

ー Mido

Milchschokolade und Sake

Milchschokolade hat einen niedrigen Kakaogehalt, daher fast keine Bitterkeit und zeichnet sich durch Süße, Cremigkeit und Leichtigkeit des Essens aus. Milchschokolade schmilzt schnell in Ihrem Mund, passt aber leider nicht gut zum fruchtigen Aroma und zur Süße von Sake.

Wenn Sie die Milchschokolade zusammenbringen möchten,"Kijo-shu" hat eine reichhaltige Umami und Süße mit Sake anstelle des verwendeten WassersIch schätze.

 

Durch einfaches Schaukeln können Sie wie ein Fruchtlikörcocktail mit mäßiger Säure und eleganter Süße trinken. Aber es hat einen guten Reisgeschmack. Es mag etwas übertrieben klingen, aber es ist schlecht. Es ist zu gut Das ist zu klein. Es kann jedoch genau die richtige Größe haben, da es zu viel trinkt.

ーPomodoro

Klicken Sie hier für Kijo ↓

 

Übrigens werde ich als nächstes Schokolade mit einer erhöhten Menge Kakao probieren. Dies ist eine Schokolade, die eine etwas härtere Textur als die weiche Milchschokolade und einen rustikalen Geschmack von Kakao hat.

Schokolade mit 50% Kakao und Sake

Mittlere dunkle Schokolade, nicht zu bitter und nicht zu süß, mit dem Geschmack von Mandeln und Kaffee.

Wenn Sie nach dem Trinken von warm erwärmtem Sake Schokolade essen,Ein neuer Geschmack von Obst und Vanille wird in Ihrem Mund geborenIch habe es getan.

Es ist eine empfohlene Schokolade für Anfänger von dunkler Schokolade, um einen neuen Geschmack von Sake zu entdecken.

Schokolade mit 99% Kakao und Sake

Eine Bitterschokolade mit einem geringen Geschmack und einem Duft nach Kakao, Kirsche und Zimt.

Schokolade mit hoher Kakao-Reinheit verstärkt den Sake-Geschmack mehr als gedacht und den schönen ReisgeschmackIch habe es auch genossen. Es war eine Ehe, in der Schokolade und Sake die Stärken des anderen hervorhoben.

Fazit: Je höher der Kakaogehalt, desto besser ist die Verträglichkeit von Sake und Schokolade

In diesem ExperimentMit zunehmendem Prozentsatz des Kakaogehalts steigt die Möglichkeit, Sake und Schokolade zu kombinierenDas merke ich.

Die Schokolade von "Cacao 99%", die ich dieses Mal zum ersten Mal gegessen habe, wird von Lindt hergestellt. Es besteht aus Kakaobohnen, die zu den strengen Gläsern von Metric Chocolatier passen, der Lindall herstellt, das auf der ganzen Welt geliebt wird.

"Ist es nicht zu schwer zu essen?" Exquisites Mundschmelzen, das nicht zu hart und nicht zu weich ist, und der Geschmack ist stark, so dass ein Gefühl der Zufriedenheit besteht.

 

Es ist kein Dessert, es ist ein Snack aus Sake ... es ist nicht süß.Es wird empfohlen, es ein wenig zu härten und es langsam nach und nach in Ihrem Mund aufzulösen.Ich mag den Duft von Kakao.

ーTkkMehr

In dem obigen Experiment wurde die Übereinstimmung von Tellerschokolade und Sake, die in Supermärkten usw. gekauft werden kann, ◎

Klicken Sie hier, um zu erfahren, wie Sie dem Sake Sake hinzufügen (Mikrowellen- und Heißwassermethode).
↓

 

In letzter Zeit ist auch „Sake Chocolate“ beliebt, mit dem Sie Sake und Schokolade gleichzeitig genießen können.

Da es Sake enthält, ist es eine Ehe, die so wie sie ist gegessen werden kann, oder ein Snack aus Sake. Da es sich um ein Paket voller Luxus handelt, eignet es sich perfekt für Geschenke ♪

Von hier aus stellen wir „Sake Chocolate“ vor, eine Marke, die bei Sake-Enthusiasten beliebt ist.

"Sake Chocolate x Sake"

Mit Sake hergestellte Schokolade kann von der Sake-Brauerei unter Verwendung ihrer eigenen Marke oder in Zusammenarbeit mit der Sake-Brauerei hergestellt werden.

"Kokushi Musou Chocolate", eine Zusammenarbeit zwischen einem Geburtsort für Rohschokolade und einer Sake-Brauerei

Für diejenigen, die wissen,Trockener und berühmter Sake "Kokushi Musou" Junmai Daiginjo, hergestellt von der Takasago Sake Brewery in Asahikawa, HokkaidoIst bekannt als das beste Produkt, das Sake-Reis Yamada Nishiki zu 40% raffiniert.

Kombinieren Sie duftenden und scharfen Junmai Daiginjo mit drei Arten belgischer Schokolade und frischer SahneDie fertige Kojiri Warriors Schokolade. Es zeichnet sich durch eine schmelzende Süße und einen erfrischenden Geschmack aus.

 

Ich fand es am Valentinstag in einem Kaufhaus und kaufte Goldpulver, weil es so aussieht, als ob die Wirtschaft gut für Sake-Liebhaber ist. Der Duft von Sake und die leichte Süße, die transparent ist, werden Sie fast die ganze Schachtel essen. Ich wollte wieder essen und bestellte. Ich war sehr erfreut, meinem Vater präsentieren zu können. Zeitlich begrenztes Produkt ... Nochmals vielen Dank beim nächsten Mal.

ーNasumikanpo

Um Sake Schokolade, "Takasago Sake Brewing Asahi Kami Junmai Daiginjo Sake Eistemperatur Lagerung"

Für die mit Kokushi Musou Junmai Daiginjo hergestellte Sake-Schokolade wird frisch gepresster Sake im Eislager der Brauerei aufbewahrt, und es wird empfohlen, eine Ehe mit eiskaltem Likör zu verwenden, die zum Zeitpunkt des Versands nur einmal angezündet wird. Bitte genießen Sie die beste Verbindung von Schokolade und Sake mit Ihren Lieben.

"Asahi God" beschränkt sich natürlich auf ein köstliches Wort. Wenn Sie Sake mögen, sollten Sie in der Lage sein, endlos zu trinken, besonders für Fischgerichte. Wie beim Tropfen über Nacht erscheint der eigentümliche Ginjo-Duft stark und der Duft ist ausgezeichnet. Es ist ein bisschen trocken, aber leicht zu trinken, und es ist ein wirklich schöner Abgang. Sake ist seit langer Zeit ein köstliches Gericht. Meine Frau und ich haben alle an einem Tag getrunken! !
ーStick Choro

Klicken Sie hier für Hokkaido ↓

„Dassai Schokolade23“, eine japanische Sake-Schokolade, die diese XNUMX% und XNUMX% luxuriös verwendet

Bon Bon Schokolade mit grobem Salz und Parari ist seit seiner Einführung sehr beliebt.

Schokolade mit einem herrlichen Aroma, das die Eigenschaften von XNUMX% nutzt.Sie können noch herrlicheren Geschmack genießen, wenn Sie ihn mit Sake kombinieren.

 

Beide Arten haben einen Sake-Duft und sind nicht persistent. Empfohlen für diejenigen, die normalerweise keine Schokolade essen. Immerhin ist teure Schokolade lecker. Es war ein wunderbarer Geschmack.

ーErstaunlich

Um der Schokolade willen "Dassai Otaishi Set (Junmai Daiginjo)"

Dassaiis Sake ist schließlich Schokolade. EmpfohlenVergleich von drei Arten von Getränken: Dassai Shine 23, 39, 45Es ist ein 3er-Set, das Sie genießen können.

 

Selbst der mittlere Flaschentyp braucht viel Zeit zum Trinken, und selbst wenn ich verschiedene Dinge ausprobieren möchte, kann ich ihn oft nicht bekommen. Deshalb war ich sehr dankbar für das Set, das man mit dem Trinken in dieser Größe vergleichen kann!Ich mag den Duft des Festivals sehr.Es hat einen schönen Duft wie ein Apfel und ist schon vor dem Trinken faszinierend (* '∨` *). Es mag für diejenigen, die einen trockenen und festen Geschmack mögen, etwas unbefriedigend sein, aber es ist leicht mit einem leicht süßen Nachgeschmack zu trinken und Frauen, die zum ersten Mal trinken Ich wollte es Ihnen empfehlen.

ーAmazon-Kunde

Erhielt den höchsten Goldpreis an der "Academy of Chocolate" in Großbritannien. Sake Schokolade "Steinpflaster der Komachi Street Junmai Sake Yukio"

Der renommierte britische "Academy of Chocolate 2018" Best Gold Award in der Kategorie "Sake"Die preisgekrönte Schokolade mischt Junmai Sake Yukio aus Aoki Shuzo (Präfektur Niigata), die eine 300-jährige Geschichte hat.

Würzige rohe Schokolade mit einem reichen trockenen Aroma, das nur für reinen Reissake giltIst ein Juwel, das Männer, die "Sake mit Schokolade" bezweifeln?

Bitte genießen Sie das Aroma von "ca cao", das für die Verwendung des Kakaos aus Kolumbien bekannt ist, der das berühmte "Fino de Aroma" als feinsten Kakao hat, um einen Geschmack zu kreieren, der dem Geschmack der Japaner entspricht.

 

Ich habe Valentine Yukios rohe Schokolade gegeben!Choco, der den höchsten Goldpreis an der Academy of Chocolate gewann.Der Duft von japanischem Sake und das sanfte Schmelzen des Mundes sind sehr luxuriös 😊✨

ーSolarmodul67

"Yukio Junmai Sake" für Sake Schokolade

In Uonuma City, Präfektur NiigataAoki Sake Brewery ist berühmt für "Tsuruage"Der berühmte Sake "Yukio" ist jedoch ein japanischer Sake mit vielen Fans, der wegen seines knackigen und festen Nachgeschmacks, während er den Geschmack von Reis spürt, "Tanrei Gakuchi" genannt wird.

In Kombination mit Sake-Schokolade, die die Bitterkeit von Kakao ausnutzt, ist es die beste Ehe mit einem erfrischenden Nachgeschmack. Unabhängig von der Art des Essens stört "Yukio" den Geschmack der Zutaten auch bei alkoholischen Getränken nicht.

 

Der Schneemann auf dem Etikett war so süß, dass ich versucht habe, es zu kaufen, aber es hat wirklich keine Angewohnheit und es ist leicht zu trinken! Ist es besser zu entspannen? Ich habe eine Jacke gekauft und es war eine großartige Antwort!

ーAmazon-Kunde

Starke Sake-Schokolade mit 72% Kakao! `` Kirin Mountain Tasting Sake Schokolade (doppelte Zubereitung) ''

"Hyoko" (Hyoko) ist als Schwanenflugplatz in Agano City, Präfektur Niigata, bekannt. In "Shokoratei" gibt es ein Geschäft in Niigata, einem Spirituosengeschäft. Wir empfehlen Ihnen daher, Schokolade mit einem schnellen Getränk zu essen.

"Dark Mund Schokolade" mit 72% Kakao für diejenigen mit Silberfolie darüber gestreut. Blattgold ist eine klassische Schokolade. Löffeln Sie den reichen Geschmack von Kakao und den Geschmack von Ginjo-Sake aus Kirinsan und vergleichen Sie sie!

Shokoratei bietet eine große Auswahl an Süßigkeiten mit Sake sowie Sake-Verkostung! Probieren Sie Trüffel, rohe Schokolade, Terrinen und Stollen.

 

Die Süße von Sake und Schokolade passt gut zusammen. Ich möchte es bei Raumtemperatur zurückgeben und es in einem milden Zustand genießen

ーNekoi-san

Um der Schokolade willen "Kiranzan Pari-Patari Kirinzan Junmai Ginjo Namahara"

Der Sake, den ich zusammen mit "Kirinyama Taste Chocolate" geben möchte, ist frisch gepresster roher roher Sake.

Das Mundgefühl ist frisch und geschmeidig, so dass Sie es genießen können. Die diskrete Bitterkeit und Säure auf der Zunge passt gut zu Kirinyama Sake Chocolat.

 

Pari Pari Kirinzan XNUMX Hyakumangoku Junmai Ginjo Namahara
Alkohol, den ich seit meiner Ankunft in Niigata jedes Jahr trinke. Das Etikett ist schön - frisch gepresstes Gefühl ^ _ ^ Ich mag das Gleichgewicht von Umami, Tiefe, Säure ~. Der Nachgeschmack kommt von milder Bitterkeit und Umami. Es war köstlich als Mahlzeit Schnaps!

ーMenma-san

"Momokawa Daiginjo Shizukushu Chocolat Hoo / Einige" Sake Chocolate

Momokawa Daiginjo Shizuku Sake mit weißer gerösteter Schokolade mit zusätzlichem SakeIst. Der Geschmack des Sake ist in Momokawa lebendig, wo Sie den Moromi-Geschmack mit einem milden Geschmack genießen können.

Verwenden Sie für Bitterschokolade nur Momokawa Daiginjo Shizuku. Dieser Daiginjo-Sake verfeinert Yamada Nishiki auf 35%.Gewann 12 Jahre in Folge einen Goldpreis bei der National Sake AppraisalDas etablierte japanische Süßwarengeschäft Marumiya, das Aomori und Hachinohe vertritt, hat duftende Schokolade kreiert, ohne den Geschmack von Sake zu beeinträchtigen.

Verpassen Sie nicht diese Gelegenheit, die Harmonie von Daiginjo Shizuku, Nigori-Sake und roher Schokolade zu genießen.

 

Aomori Brauerei, Momokawas "Momokawa Daiginjo Shizuku Sake Chocolat Hoo-Some". Ich habe eine Bitterschokolade gegessen, aber es war köstlich.

ーHaraichi Taira

Um der Schokolade willen "Daiginjo Shizuku Sake Momokawa"

Der Sake, den Sie mit "Normal Chocolate Hoo-Somale" vergleichen möchten, ist Daiginjo Shizuku, dessen Qualität bei der New Sake Appraisal und anderen Veranstaltungen kontinuierlich unter Beweis gestellt wurde.

Normalerweise wird Sake durch Drücken einer Maschine beim Auspressen von Sake zusammengedrückt. Diese Flüssigkeit wird jedoch hergestellt, indem Moromi in einen Sake-Beutel gegeben, Tropfen, die aufgrund der natürlichen Schwerkraft fallen, in einer Flasche gesammelt und bei niedriger Temperatur gelagert wird. Es wird durch eine Technik hergestellt, die Zeit und Mühe kostet.

Der fruchtige, herrliche Duft und der delikate Geschmack spiegeln auch den Geist der Sake-Brauer wider. Ideal für Geschenke an geliebte Menschen.

 

Tobotori Daiginjo Shizuku Sake "Momokawa" ♪ Toro-reich und sehr lecker (* ^^ *) Guter Sake sagt dir elegante Zeit und Stille ...

ーJazzpianist Yoko Baba

Zusammenfassung: Sowohl Schokolade als auch Sake sind fermentierte Lebensmittel

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Wenn Sie von Alkohol sprechen, der zu Schokolade passt, denken Sie, dass es Brandy ist?

Sicherlich bringen der reichhaltige und reichlich vorhandene Brandy und die Pralinen die Köstlichkeit der anderen zusammen.

Schokolade passt aber auch zu Sake. Der Grund ist, dass Schokolade durch Fermentation von Kakaobohnen hergestellt wird.

Kakaobohnen vor der Gärung haben einen starken bitteren Geschmack und keinen reichen Schokoladengeschmack, selbst wenn sie so wie sie sind gegessen werden.

Wenn die Kakaobohnen jedoch mit Bananenblättern bedeckt und fermentiert werden, verwandeln sich die bitteren Kakaobohnen in Bohnen mit Schokoladengeschmack.

Sowohl Kakao als auch Sake haben gemeinsam, dass während des Fermentationsprozesses wunderbare Aromen entstehen.

Obwohl die antioxidative Kraft von Kakao eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bietet, hat Schokolade ihre Nachteile. Das heißt zu viel essen und zu viel essen.

Um die gesundheitlichen Vorteile von Schokolade zu nutzen, ist es möglicherweise am besten, nach hochwertigen Produkten zu suchen und eine kleine Menge wie Sake zu genießen.