Die Verträglichkeit mit den Mahlzeiten ist die angenehmste Sorge.Immerhin ist japanisches Essen ◎. ◆ Der Tag, an dem der unbekannte Sake die Prämie überstieg Der erste Sake- und Shochu-Boom, der vor etwa 10 Jahren stattfand.Als sie in der Spirituosenindustrie boomten, war dieser Kumarajuu ein Stück Niigata […]
Ein reines Reis-Daiginjo von Mondo Selection. Verwendet 100% Niigata-Reis. Reiner Reis Daiginjo-Sake, der beim Eingießen einen bescheidenen, aber sanften Geruch hat, verbreitet einen herrlichen und duftenden Fruchtduft im Mund und hat einen fruchtigen Umami-Geschmack und einen schweren unangenehmen Geschmack. Da es sich um einen leichten Geschmack handelt, ist es mit jedem Gericht kompatibel, eignet sich jedoch besonders gut für hellweißen Fisch, gebratenen Fisch und gedämpfte, gedämpfte Gerichte. Lass es köstlich wiederholen.
Ein Phantom-Sake, der im seltenen Niigata Classic Koshihikari gebraut wird, der auf terrassenförmig angelegten Reisfeldern hergestellt wird. Dies ist ein phantomreiner Reis-Daiginjo-Sake aus Reis, der im saubersten Wasser des Gebirgsbaches angebaut wird. In der Präfektur Niigata, die nur mit reinem Schneeschmelzwasser ohne menschliches Wasser kultiviert wird, verwendeten wir seltene Koshihikari mit einem Produktionsvolumen von weniger als 1%. Reis, der in einer rauen Umgebung hergestellt wird, hat einen starken Umami-Geschmack, und seine Süße, Klebrigkeit und sein Glanz unterscheiden sich sehr von anderen Reissorten. Dieses "Iwao" ist ein Sake, der mit der Leidenschaft hergestellt wurde, dass es keinen Grund gibt, warum der Sake, der mit so leckerem Reis hergestellt wurde, nicht lecker ist. Genau wie Reis essen, ist es ein reines Reis-Daiginjo, das mit Essen getrunken werden kann. Ein eleganter Duft ohne Gewohnheiten, ein leichter Geschmack ohne Geschmack und ein fruchtiger und fester Geschmack. Das Mundstück ist im Moment, in dem es vom Mund durch den Hals geht, leicht, was es zu einem hervorragenden Sake macht, der sich perfekt für einen Drink während des Essens eignet. Passt am besten zu gesalzenem Fisch, grünem Gemüse, Sashimi und gedünsteten Muscheln!
Dieser Junmai Daiginjo Sake verwendet "Kotanrei" aus der Präfektur Niigata und hat eine hohe Reispolierrate von 35%.Daher ist es ein heikler Sake, bei dem alle Brauer alle Nerven schärfen und alle Sake-Brauprozesse von Hand unter der Leitung von Herrn Mori durchführen.Beim Öffnen […]
Hexagon-Kunstflasche mit einem eleganten Schimmer basierend auf dem wunderschönen Rot, entworfen von Ryohei Miyata, Präsident der Tokyo University of the Arts. Ein qualitativ hochwertiges reines Reis-Daiginjo, das lange in der Kälte gebraut und aus Gründen mit einer Hochgeschwindigkeitszentrifuge gebraut wurde. Es hat einen hohen Weihrauchanteil, einen prallen Geschmack und zeichnet sich durch ein scharfes Finish aus. Sake-Reis Yue Tanrei verwendet fast alle Agrochemikalien und chemischen Düngemittel von Sado City, die auf biologischem Kompost angebaut wurden, und ist tierfreundlich. "Hochgeschwindigkeitszentrifugation" ist nicht der Vorgang des Quetschens von gewöhnlichem Moromi in Sake-Beuteln (Stoffbeuteln), sondern der beste Quetschvorgang, der derzeit in Betracht gezogen werden kann, um jegliche Belastung zu beseitigen und eine Verschlechterung und Oxidation zu verhindern. Darüber hinaus wird der zentrifugierte Sake sofort in Flaschen abgefüllt und gekühlt gelagert.
Es war Meiwa, und in Edo, dem zehnten General, war Tokugawa Iejis Diener Tanuma Okitsugu für die Politik des Shogunats verantwortlich, und in Echigo Nagaoka für die Stadtbewohner, die die Unterdrückung des Clans brauchten. Da war eine Figur.Beobachten Sie in einem unsichtbaren Leben morgen die Menschen, die nacheinander herunterfallen, und retten Sie sie […]
Ohikonomikoto ist auch der Name eines der berühmten Vier-Wege-Generäle der Yamato Imperial Court-Ära, der im japanischen Shoki aufgezeichnet wurde.Die Geschichte der Japaner Shoki und Kojiki mag etwas schwierig erscheinen, aber bitte lesen Sie sie als Mythos.Gericht […]
Daiginjo aus reinem Reissake, gebraut aus Sake-Reis der Präfektur Niigata, 500 Millionen Stein, und Echigo Nagaoka Natural Shimizu werden direkt in einer Flasche als roher roher Sake abgefüllt, langsam am Gefrierpunkt gereift, sorgfältig nacheinander, kurz vor dem Versand Dies ist ein roher Sake, der in einer Flasche abgefüllt wird. Dieser Likör basiert auf dem Herzen und dem Ehrgeiz, wie die Märchen von Sangokushi, den Helden von Liu Bei, Guan Yu und Zhang Fei, die in Taoyuan gemacht haben. Reis, Wasser, Können und Menschen sind sich einig, um das Ideal zu werden, das sie verfolgten, und es wurde nach vielen Jahren geboren. Dieses Buch enthält Gedanken, die nicht möglich gewesen wären, wenn Wasser, Reis oder Menschen gefehlt hätten. Es ist ein exquisiter reiner Reislikör, der sanft durch den Hals verschwindet und gleichzeitig den Geschmack und die Rundheit des ursprünglichen Reises voll ausschmeckt, während das süße, fruchtige und elegante Aroma von reifer Melone und Pfirsich erhalten bleibt. Der tiefe Tragekomfort, der sich anfühlt, als ob Sie klassische Musik hören, lässt nur den Umami-Fußabdruck in Ihrer Zunge und kombiniert den Geschmack des Trinkens mit dem des Müden Werdens des Trinkens. Ich dachte, es würde gut zu Zutaten passen, die aus Zutaten wie Lachs vom Grill, Weißfisch und Wildgemüsetempura und mariniertem Lachs hergestellt werden. Bitte chillen und essen.
Koji-Reis wird aus Koitanrei hergestellt, einem von Herrn Tori gebrauten Niigata-Reis, und wird in den kältesten Monaten von Januar bis Februar in einem Verfahren namens "Ginjo-Zukuri" verwendet. Es ist Sake gemacht mit Es ist der feinste reine Reis-Daiginjo-Sake, der als Sake-Ass bezeichnet werden kann, ohne ein Gericht zu wählen, da er einen klaren und fruchtigen Geschmack ohne Schleim hat.
Die Takano Sake Brewery befindet sich im westlichen Teil von Niigata City, Kiyama, in der Nähe des Japanischen Meeres und wo im Winter ein Schneesturm aus geriebenem Sibirien tanzt. Ramsar-Vertrag (insbesondere das Leben von Wasservögeln […]] als 1996. Feuchtgebiet in Japan im Mai
