Sake-Hefe sind feste Substanzen, die bei der Herstellung von Sake entstehen und Nebenprodukte von Sake sind, die durch Fermentation von Reis-Koji mit Hefe entstehen. Mit anderen Worten, bei der Herstellung von Sake usw. wird das durch Pressen der Maische hergestellte gepresste Pulver Sake-Hefe genannt. Es ist sehr nahrhaft und enthält neben Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Proteinen auch Peptide, Aminosäuren und Folsäure.
Sake Hefe ist eines der fermentierten Lebensmittel, die für die topische Darmaktivität wirksam sein sollen. Sake-Hefe hat einen hohen Nährwert und zieht nicht nur wegen ihrer gesundheitlichen Auswirkungen, sondern auch wegen ihrer Schönheitseffekte Aufmerksamkeit auf sich. Amazake aus Sake Lees istLDLEs wird gesagt, dass Sie schöne Hauteffekte erwarten können, indem Sie Cholesterin und Blutdruck senken, die Durchblutung verbessern und den Körper erwärmen.
Darüber hinaus enthalten Sake-Hefen einen Inhaltsstoff namens Arbutin, der die Wirkung des Enzyms Tyrosinase blockieren soll, das Flecken und Sommersprossen, dünne Flecken und Sommersprossen verursacht und eine weißmachende Wirkung hat.
Darüber hinaus enthält es Proteine, Kohlenhydrate enthaltende Kohlenhydrate, natürlich vorkommende Vitamine, Mineralien wie Kalzium, Phosphor, Eisen, Natrium und Kalium, Magnesium, Zink und Kupfer.
Nukleinsäuren aus Hefe, die für die Bildung neuer Zellen unverzichtbar sind,100Es enthält auch mehr als eine Art von Wirkstoff und hat bekanntermaßen die Wirkung, das Altern zu verhindern und die Haut jugendlich zu halten. Es wird gesagt, dass diese Inhaltsstoffe die feuchtigkeitsspendende und wärmespeichernde Wirkung erhöhen, die Durchblutung verbessern, die Haut umdrehen und die Haut weniger anfällig für Abfallprodukte und Flecken machen.
Wie Sie sehen können, sind Sake-Hefen sehr nahrhafte Lebensmittel, die viel Zucker, Proteine und Ballaststoffe enthalten. Verschiedene funktionelle Inhaltsstoffe wie verschiedene Aminosäuren, Peptide und Vitamine, die während des Fermentationsprozesses produziert werden, bleiben erhalten und sie sind so ausgezeichnet, dass sie nicht als "Kasumi" bezeichnet werden können.
Da Sake-Rückstände ein Rückstand von gepresstem Sake sind, enthält er reichlich Zutaten für Reis-Koji, die für das Sake-Brauen unerlässlich sind. Reis-Koji wird durch Aufwickeln von Koji-Schimmel auf Reis hergestellt und enthält viele Enzyme.
Sake kann durch Mischen von gedämpftem Reis, Wasser und Reis-Koji hergestellt werden. Aspergillus baut Stärke aus Reis ab und bildet eine große Menge Glukose. Die Hefe frisst dann die Glukose, um Alkohol herzustellen, der den Geschmack und das Aroma jeder Flüssigkeit erzeugt.
Es ist die Sake-Quelle namens "Moromi", die durch Hefe mit Alkohol fermentiert werden kann. Gequetscht ist es Sake. Das "Kasaku", das nach dem Auspressen übrig bleibt, ist Sake Lees. Obwohl es so bleibt, werden Sake-Hefen von den einfachen Leuten schon lange geliebt, ohne weggeworfen zu werden.
Es gibt eine Passage wie diese in "Manyoshu Poor Question and Answer Song", einem Lied von Okayama Yamara, einem Dichter aus der Nara-Zeit, das das Leben gewöhnlicher Menschen beschreibt.
"Eine Nacht, in der es im Wind regnet, aber eine Nacht, in der es im Schnee regnet, weil es so kalt ist, dass ich das grobe Salz kneife, die Flüssigkeit der Flüssigkeit in das heiße Wasser drücke, die Nase quetsche und die Nase quietsche ..."
Aus dieser Passage,1400Es ist zu sehen, dass Sake-Hefe schon lange bei Menschen ist und sie als gesundes Getränk beliebt waren, um Ihren Körper zu wärmen und wenn Sie sich unwohl fühlen. Nebenbei wird gesagt, dass Nara-zuke, das durch Eintauchen von weißer Gurke und Gurke in Sake-Hefe hergestellt wurde, ungefähr zur gleichen Zeit geboren wurde.
Erstaunliche Schönheitseffekt von Sake-Hefe
Um der Hefe willen, α, um die Verdunstung von Wasser zu verhindern-Ethylglucosid, freie Aminosäuren, Vitamine, um die Haut jung zu haltenBEs enthält verschiedene Inhaltsstoffe wie Arbutin, was die Herstellung von Melaninpigmenten erschwert, die Hautunreinheiten und Flecken verursachen.
Die Tatsache, dass Sake-Hefe gut für schöne Haut ist, ist nicht nur wissenschaftlich erforscht, sondern es ist empirisch bekannt, dass Herr Mori, der seit langer Zeit Sake herstellt, weiße, zarte und schöne Haut hat. Grundlegende Kosmetika, Seifen, Badesalze usw. werden ebenfalls kommerzialisiert.
In der Vergangenheit wurde gesagt, dass Sake-Hefe zur Behandlung von Verbrennungen verwendet wurden. Mit anderen Worten, Sake-Hefe fördert den Umsatz der Haut und soll zur Reinigung nach Sonnenbrand wirksam sein.
Bleaching-Effekt
Sake-Hefe enthält reichlich "Arbutin", "Ferulasäure" und "Kojisäure", die die Bildung von "Melanin" unterdrücken, das Sommersprossen und Flecken verursacht, und von denen erwartet werden kann, dass sie den Weißeffekt und die Mattheit verbessern.
"Arbutin" ist ein Derivat von "Hydrochinon", das als Bestandteil für das Aufhellen wie Flecken bekannt ist. ÜbrigensWas genau ist ein Derivat?
Ein Bestandteil von Kosmetika, oft ein VitaminCUnd VitamineEIch sehe es als Ableitung von. Einfach gesagt, es ist ein Vitamin, das an ein Molekül gebunden ist. Warum müssen wir die Moleküle binden?
Zum Beispiel VitamineCIn Bezug auf Derivate, VitamineCHat eine antioxidative Wirkung und soll sehr gut für die Haut sein. Aber VitamineCIst ein sehr instabiles Vitamin. Es zersetzt sich im Behälter VitamineCSie werden die Wirkung von nicht ausüben können. Aus diesem Grund wird durch Anbringen von Magnesium usw. an Vitamin C Stabilität gegeben. VitaminCAus VitaminenCDerivate sind stabile VitamineCKann gewartet werden.
Im Fall von Arbutin wird α-Arbutin, ein Hydrochinonderivat, durch α-Bindung von Hydrochinon und Glucose hergestellt. Man kann sagen, dass dieses α-Arbutin eine Komponente ist, von der erwartet wird, dass sie eine starke Wirkung auf Flecken hat und sicher ist.
Im Fall von nur Hydrochinon ist eine starke Wirkung zu erwarten, aber je nach Menge wird gesagt, dass die Hautreizung zu stark ist, so dass es äußerst vorsichtig ist, damit umzugehen. Arbutin kann jedoch sicher von Personen angewendet werden, die anfällig für Hautreizungen sind.
Kojisäure unterdrückt das Melaninpigment
Es wird gesagt, dass Kojisäure auch die gleiche Wirkung auf Weißflecken und dergleichen hat wie Arbutin. Dies liegt daran, dass Kojisäure das Melaninpigment unterdrückt. Aufgrund seiner starken antioxidativen Wirkung soll es zusätzlich zu Flecken gegen Falten, Absacken und Mattheit aufgrund von Verzuckerung wirksam sein.
Die in Sake-Hefe enthaltene "Kojisäure" hat eine entzündungshemmende Wirkung und soll die durch Akne und raue Haut verursachte Entzündung verbessern und auch die durch Akne verursachte Pigmentierung wirksam wirken.
Antioxidative Wirkung von Ferulasäure
Es wird gesagt, dass Ferulasäure auch eine aufhellende Wirkung hat. Der Grund ist, dass eine Substanz namens Tyrosinase, die Melaninpigment produziert, die Aktivierung unterdrückt.
Obwohl es die gleiche Funktion zur Unterdrückung von Melaninpigmenten wie Kojisäure hat, hat Ferulasäure auch eine starke antioxidative Wirkung, so dass es aktiven Sauerstoff entfernt und eine Anti-Aging-Wirkung erwartet.
Feuchtigkeitsspendende Wirkung
Die in Sake-Hefe enthaltene "Hefe" verhindert die Verdunstung von Feuchtigkeit aus der Haut und erhöht die feuchtigkeitsspendende Wirkung. Und es wird gesagt, dass durch Fermentation hergestelltes "Alpha-Ethylglucosid" die Verdunstung von Wasser in der Haut verhindert und die Kollagenproduktion fördert.
Es wurde auch berichtet, dass "Alpha-Ethylglucosid" die Anzahl der Fibroblasten erhöht, die Kollagen bilden. Mit anderen Worten, Haar und Haut können Aminosäuren effizient absorbieren, was zu einem Schönheitseffekt führt.
Auf diese Weise wirken sich diese in Sake-Hefe enthaltenen Inhaltsstoffe auf das Aufhellen aus.
Und natürlich kann Sake-Hefe als Mahlzeit eingenommen werden, aber Sie können sie auch als Hautpflege verwenden, die als "Sake-Hefe-Packung" bezeichnet wird und direkt auf Ihr Gesicht aufgetragen wird.
Verbesserung der Darmumgebung
Sake Hefe sind sehr nahrhafte Lebensmittel.
Es ist reich an Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren wie Peptiden.
Der Sake-Rückstand ist100Betrachtet man die Nährstoffe pro Gramm
Protein ist ein Ei1.5Individuell
Ballaststoffe sind Apfel5Individuell
VitaminB2Von Reis26Doppel
VitaminB6Von Reis47Doppel
Wenn es um Aminosäuren geht,583Es ist eine erstaunliche Menge an Doppel. Wie Sie sehen können, sind die Sake-Hefen nahrhaft.
In jüngerer Zeit fällt ein Protein namens "resistentes Protein" auf, das ein Super-Nährstoff ist, der während des Fermentationsprozesses zunimmt. Resistentes Protein, das ähnliche Eigenschaften wie Ballaststoffe aufweist und im Magen schwer verdaulich ist, gelangt in den Dünndarm, ohne sich zu zersetzen. Während dieser Zeit hat es die Wirkung, Fett zu adsorbieren, was es schwierig macht, dass Fett vom Körper aufgenommen wird. Darüber hinaus spielt das adsorbierte Fett eine Rolle wie ein Schmieröl, das die Stuhlproduktion erleichtert und Verstopfung beseitigt. Es soll auch die Wirkung haben, die Anzahl der schlechten Cholesterinwerte zu senken.
Um das Abnehmen mit Sake Lees zu erleichtern
In Sake-Hefe enthaltenes resistentes Protein ist eine Art Protein, das wie Ballaststoffe wirkt. Wenn es aufgenommen wird, passiert es den Dünndarm und bettet Lipide wie Cholesterin stark ein und scheidet es außerhalb des Körpers aus. Mit anderen Worten, Lipide, die mit Sake-Hefe eingenommen werden, werden weniger wahrscheinlich vom Körper absorbiert, was zu einer geringeren Gewichtszunahme führt.
Darüber hinaus sind Sake-Hefen reich an unlöslichen Ballaststoffen, von denen zu erwarten ist, dass sie einen synergistischen Effekt mit resistentem Protein haben.
Darüber hinaus wird berichtet, dass es ein Bakterium namens Bacteroides aktiviert, das die Fettansammlung verhindert.
Darüber hinaus werden die folgenden gesundheitlichen Vorteile erwartet.
・ Diabetesprävention
・ Krebsunterdrückungseffekt
・ Prävention von Lebensstilkrankheiten
・ Prävention von Bluthochdruck
・ Prävention von Fettleibigkeit usw.
Sie können Sake-Hefe in Spirituosengeschäften, Supermärkten und im Internet kaufen. Auch das Aroma und der Geschmack von Sake-Hefen unterscheiden sich je nach Sake-Brauerei und -Likör, sodass es möglicherweise Spaß macht, Ihren eigenen Geschmack zu finden.
Wie man Sake Hefe gut nimmt
Im Kühlschrank aufbewahren
Wenn Sie Sake-Hefe im Kühlschrank aufbewahren,2〜3Sie können monatelang köstlich essen. Zur Langzeitlagerung in Plastikfolie einwickeln und zur Aufbewahrung in einer Plastiktüte einfrieren. Gelegentlich erscheint so etwas wie weißes Pulver auf der Oberfläche, aber dies ist kein Schimmelpilz, sondern ein Protein namens Sirotin kristallisiert, so dass es kein Problem gibt, es zu essen.
Unerwartet hohe Energie
Sake lees100 gで227kcal. Von Reis1.3Die Energie ist doppelt so hoch, achten Sie also darauf, nicht zu viel zu nehmen.
Wenn Sie nicht gut in Alkohol sind, erhitzen Sie
Über zu trinken8%Enthält Alkohol. Wenn Sie anfällig für Alkohol sind, können Sie ihn erwärmen und den Alkohol auslassen.
Wenn die Sake-Hefe erhitzt wird, indem der Alkoholgehalt der Hefe übersprungen wird und Sake-Hefe, Hefe und Vitamine hergestellt werdenBEin Teil der Herde kann verloren gehen. Zum Beispiel Vitamine, von denen erwartet werden kann, dass sie die Schönheit der Haut unterstützenB6Ist etwa durch Kochen13Der Prozentsatz wird abnehmen. Es ist jedoch möglich, Vitamine ohne Abfall aufzunehmen, indem man sie mit Brühe isst.
Wenn Sie jedoch die vollständige Ernährung mit Sake-Hefe erhalten möchten, ist es am besten, ohne Erhitzen zu essen.
Lassen Sie uns nun verschiedene Möglichkeiten zur Verwendung von Sake-Hefe vorstellen, einem Super-Lebensmittel, das angewendet und gegessen werden kann.
Teller Mahlzeit und Profilkuchen
Im Allgemeinen sind Sake-Hefen "itame-Hefen", die mit einer Presse zusammengedrückt werden, aber es gibt auch Sake-Hefen, die nicht in Plattenform entfernt werden können. Im Fall von Ginjo-Likör erfolgt das Maischen häufig, indem die Moromi in einen Stoffbeutel gelegt und ohne Drücken der Quetschmaschine aufgehängt wird. In diesem Fall können plattenartige Sake-Hefen nicht entfernt werden.
Legen Sie lose Rückstände und Bretter in einen Tank, treten Sie mit einem Fuß darauf, um die Luft zu entfernen, und je nach Brauerei bei niedriger Temperatur für mehr als ein halbes Jahr2〜3Diejenige, die seit einem Jahr gealtert ist, heißt "Tsumageme". Da das Enzym lebt, schreitet die Verzuckerung nach und nach voran, und das Merkmal ist, dass es eine braune Paste wird. Es hat mehr Aminosäuren und Mineralien als der Reiskuchen und hat einen reichen Geschmack. Es wird oft für Nara-Gurken verwendet, aber Sie können es auch direkt mit rohem Gemüse essen.
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In einigen Gebieten werden Sake-Hefen hergestellt, indem die Sake-Hefen im Wasser geschmolzen werden, bevor die Miso-Suppe gemischt wird. In einigen Gebieten wurde es in einem Kuchen geröstet und mit braunem Zucker und Sojasauce serviert. In den alten Tagen wurde es geröstet und gebacken wie ein Mochi. Sie können den Fluss der Zeit spüren, wenn Sie an die Szene denken, wie das Geräusch von knisterndem Feuer und den duftenden Geruch von Sake-Hefe. Selbst in der heutigen Zeit würde ich einen kleinen Rand oder Garten gerne mit einem Kohlenbecken backen, aber aufgrund von Brandschutzproblemen in Eigentumswohnungen und dergleichen ist dies möglicherweise nicht so einfach. Sie können es leicht auf einen Ofentoaster mit Aluminiumfolie legen und backen, bis es leicht geöffnet ist.
Amazake wird im Allgemeinen hergestellt, indem Reis-Koji mit gekochtem Reis oder gedämpftem Reis gemischt, Wasser hinzugefügt und mehrere Stunden bis über Nacht warm gehalten wird. Es wird auch "über Nacht Sake" genannt, weil es einfach zu machen ist und über Nacht gemacht werden kann. Nur die Verzuckerung von Stärke durch Koji wird vorangetrieben, und da es keine Alkoholfermentation durch Hefe gibt, wird die natürliche Süße ohne Alkohol hervorgebracht.
Als der Sake nur im Winter hergestellt wurde, nutzten einige Brauereien amazake als sommerliches Nebengeschäft. Reis wird hinzugefügt, um den Großteil des Amazakes zu erhöhen, sodass Sie ihn mit nur Koji und Wasser nach dem gleichen Verfahren zubereiten können. Im Gegensatz zu Reis aus Reis werden die Süße und das Aroma von Reismalz verstärkt und es ist reich an Aminosäuren und Vitaminen.
ま た,3月3Weißer Sake, der im Pfirsich des Tages getrunken wird, ist Amazonas sehr ähnlich, aber die Herstellungsmethode ist anders. Weißer Sake wird durch Dämpfen von Klebreis und Reiskoji auf Mirin und Shochu zubereitet.1Etwa einen Monat alt. Da es für die Hinamatsuri angeboten wird, ist es leicht zu glauben, dass es ein alkoholfreies Getränk ist, das Kinder trinken können, aber es geht um Alkohol9%Es ist enthalten und wird nach dem Alkoholsteuergesetz als Likör eingestuft.
In der Welt des Haiku ist weißer Sake das Saisonwort für den Frühling, während Amazake das Saisonwort für den Sommer ist. Amazake hat den starken Eindruck, dass es in den kalten Wintermonaten ein warmes Getränk ist, so dass viele Leute denken, dass es ein Sommersemester ist. In der Edo-Ära war Amazake jedoch als Nahrungsgetränk für normale Menschen beliebt, um den heißen Sommer zu überleben. Nicht nur in Geschäften verkauften Amazake-Verkäufer Amazake an Sommerabenden. Das Amazake-Brauen wurde auch als Samurai-Job durchgeführt. Es wird gesagt, dass Amazake eine Sommertradition und die Sommersaison wurde.
Einige Amazake wird aus Sake-Hefe hergestellt. Sake lees amazake ist auch reich an Nährstoffen und der Alkoholgehalt variiert je nach Produkt. Sake Hefe sind Feststoffe, die verbleiben, wenn japanischer Sake durch Pressen von Maische getrennt wird. Vom Wort "Kasuka" wird es oft als Teebrauer angesehen, aber da Reis ungelöst bleibt, enthält er Inhaltsstoffe wie Ballaststoffe und Hefezellen, die eine unmittelbare Energiequelle darstellen. Glukose, essentielle Aminosäuren, die für die Körperbildung essentiell sind, Vitamine, die helfen, sich von Müdigkeit zu erholenBViele Gruppen sind enthalten.
Sake Lees Amazake zu machen ist noch einfacher und einfacher als Koji Amazake. Sake-Hefe wird in Supermärkten verkauft, aber Sie können auch die Sake-Hefe wählen, die von Ihrer Lieblings-Sake-Marke hergestellt wird. Wie Sake haben auch Sake-Hefen ihre eigenen einzigartigen Geschmäcker und Aromen. Es ist also eine Freude, Ihre Lieblingshefen zu entdecken.
Sake lees amazake
<Zutaten (XNUMX-XNUMX Tassen)>
・ Sake Hefe ...100g
・ Wasser ...800cc
・ Zucker ...70 g
・ Salz ... eine Prise
<How to make>
- Wasser in eine Pfanne geben und Feuer machen. Wenn es kocht, die Hitze abstellen, mundgerechte Sake-Hefe in eine Pfanne geben und XNUMX Minuten ruhen lassen.
- Wenn die Sake-Hefe weich ist, erhitzen Sie sie erneut und kochen Sie sie unter Rühren, damit die Hefe geschmolzen werden kann.
- Wenn es zum Kochen kommt, Zucker und Salz hinzufügen, umrühren und eine Weile kochen.
* Punkt
・ Wenn Sie Zucker in Honig umwandeln, können Sie einen gesünderen und schöneren Effekt erwarten.
・ Es ist köstlich, auch wenn Sie Ingwer hinzufügen, wenn Sie möchten, und Sie können den Effekt der Erwärmung Ihres Körpers erwarten.
・ Sie können ein Lassi-ähnliches Arrangement genießen, indem Sie Joghurt oder Marmelade hinzufügen, wenn Sie möchten.
Köstliche Sake-Rückstände
Feuertopf mit Sake-Rückständen
<Material für 2 Personen>
Zutaten für weiße Suppe (2Menschen)
Sake ...40 g
Dashi ... Tasse4と1/2
Weißes Miso ...80 g
Salz ... ein bisschen
Mirin ... Teelöffel2
<How to make>
XNUMX. Weißes Miso in die Schüssel geben.
XNUMX. Sake Hefe, Suppenbrühe und Mirin zu ① geben und gut auflösen.
XNUMX. Die Brühe in eine Pfanne geben und ② hinzufügen.
Zutaten für rote Suppe
Sake ...40 g
Dashi ... Tasse4と1/2
Rotes Miso ...80 g
Salz ... ein bisschen
Mirin ... Teelöffel2
Pulverisierter Pfeffer ...5g
Zimt ...1g
Blumenpfeffer(Huajiao) · · ·4g
Achteck ...1g
<How to make>
XNUMX. Das rote Miso in die Schüssel geben.
XNUMX. Sake Hefe, Mirin, Pfefferpulver, Zimt, Pfeffer, Sesam und Dashi werden zu ① gegeben und schmelzen.
XNUMX. Die Dashi-Brühe in eine Pfanne geben und ② hinzufügen.
Eine Pfanne mit zwei Trennwänden oder2Bereiten Sie zwei Töpfe vor, geben Sie die Zutaten in den Topf und köcheln Sie.
Für weiße Suppe wird Fisch wie Lachs und Kabeljau empfohlen, für rote Suppe Schweinefleisch und anderes Fleisch.
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Bruschetta
<Material(2Anteil der Person)>
Alkohol(Planken)... 90 g
Mitsuba-Stiel… 2 ～3Buch
Wie viel ... angemessene Menge
Mentaiko ... 10g
Ao Saori ... etwas
Gesalzener Tintenfisch ・ ・ ・ 10g
<How to make>
XNUMX. Sake-Hefe in mundgerechte Stücke schneiden und dünn verteilen.
XNUMX. Im Toaster backen, bis sie braun sind.
XNUMX. Mitsuba-Stiel2Schneiden Sie es in cm Stücke und legen Sie es auf Sake Hefe mit Lachsrogen.
Fügen Sie die Mentaiko, Aosa Nori und gesalzene würzige Sauce zur Sake-Hefe hinzu.
Bitte wählen Sie Ihre Lieblingsbeläge.
Versuchen Sie, Sake-Hefe direkt auf Ihre Haut aufzutragen
Möglicherweise besteht ein gewisser Widerstand gegen das Aufnehmen von Nahrungsmitteln auf Ihre Haut. Natürlich ist Essen der beste Weg, um die reichhaltige Ernährung mit Sake-Hefe aufzunehmen, aber selbst wenn Sie es direkt auf der Haut probieren, können Sie die überraschend glatte Textur der Haut spüren. Es gibt nur wenige Zutaten und es ist eine Schönheitsmethode, die Sie einfach und kostengünstig kaufen können. Vielleicht möchten Sie sie zuerst ausprobieren.
Es ist eine berühmte Geschichte, dass die Hände von Brauern, die Sake in Sake-Brauereien herstellen, seit der Antike zart, weiß und schön sind.CMEs ist eine Phrase, die Ihnen selbst im Schlagwort von vertraut ist. Warum versuchen Sie nicht, es in Ihre tägliche Schönheitspflege zu integrieren und eine glatte Haut zu erhalten, während Sie die Kompatibilität mit Ihrer eigenen Haut überprüfen?
Sake Hees Pack
<Material>
・ Sake Hefe (ohne Lebensmittelzusatzstoffe) ...100 g
・ Gereinigtes Wasser ...120~150 ml
・ Plastiktüte (Reißverschluss ist einfach zu bedienen)
<Wie mache ich>
- Sake-Hefe und gereinigtes Wasser in eine Plastiktüte geben und gut kneten. Alternativ in einem Mörser zerdrücken, bis die Sake-Hefe glatt ist. Es ist in Ordnung, einen Mixer oder Mixer zu verwenden.
- Fügen Sie gereinigtes Wasser hinzu und mischen Sie.
- In ein sauberes Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.
＜ 使 い 方 ＞
1. Nachdem Sie Ihr Gesicht gewaschen und das Wasser abgewischt haben, verteilen Sie die Sake-Hefe-Packung gleichmäßig auf Ihrer Haut.
- Nach etwa 5 bis XNUMX Minuten (vor dem vollständigen Trocknen) gründlich mit lauwarmem Wasser abspülen und dann regelmäßig die Haut pflegen. Die Frequenz spielt nicht einmal jeden Tag eine Rolle.
* Punkt
・ Die Art der Sake-Hefe, die in der Sake-Hefe-Packung verwendet wird, ist
- Tellermahlzeit (tellerförmige Sake-Hefe in einem Supermarkt1Schau genau hin)
- Kuchenstücke (kleine Stücke Sake-Hefe sind in Stücken)
- Kuchen kneten (eine Mischung aus Sake Lees und Shochu)
Grundsätzlich gibt es kein Problem mit irgendeiner Art von Sake-Hefe.Die Weichheit variiert jedoch in Abhängigkeit von der Sake-Hefe, so dass die beim Packen erforderliche Menge an gereinigtem Wasser angepasst werden muss. (Die Reihenfolge der Weichheit ist das Kneten von Kuchen ＞ Rosenkuchen ＞ Teller Mahlzeit)
Bei Verwendung von Sake-Hefe machen20~30Wir empfehlen, dass Sie es für eine Minute in gereinigtem Wasser einweichen. Dies macht die Sake-Hefe weicher und erleichtert das Mischen.
・ Bitte gut mischen
・ Machen Sie zuerst eine einfache Sake-Hefe-Packung entsprechend der Menge, und wenn es hart ist, fügen Sie gereinigtes Wasser hinzu. Wenn es dagegen zu weich ist, fügen Sie Sake-Hefe hinzu und passen Sie es an.
・ Im Kühlschrank aufbewahren,4〜5Bitte verbrauchen Sie in etwa einem Tag.
<Notizen>
Sake Lees Pack ist eine einfache Packung, die jeder sofort machen kann, aber wenn Sie es tun
- Führen Sie jedes Mal einen Patch-Test durch
- Sake-Hefe nicht erhitzen
Sei vorsichtig mit diesen beiden.
Sie mögen denken, dass der Patch-Test nur zum ersten Mal gut ist, aber der Zustand der menschlichen Haut ist jeden Tag anders. Wenn Sie Sake-Hefe einpacken, wenn Ihre Haut schwach ist, kann der in der Hefe enthaltene Alkohol reizend sein und Ihre Haut kann rau werden.
Es ist wichtig, Sake-Hefe direkt ohne Erhitzen zu verwenden. Die in Sake-Hefe enthaltenen Inhaltsstoffe (Hefe und Enzyme), die für eine schöne Haut wirksam sind, sind schwach gegen Hitze, so dass das Erhitzen die Wirkung der Packung verringert.
Sie können jeden Tag Sake-Hefe packen. Als tägliche Bleaching-Pflege erholt sich die sonnenverbrannte Haut allmählich, wenn sie täglich eingenommen wird, und der Bleaching-Effekt tritt auf. Nach dem Ausgehen auf Reisen oder in der Freizeit, insbesondere nach einem Sonnenbrand, morgens und abends,1日2Es ist eine gute Idee, die Sake-Hefe einmal einzupacken.
Die Sake-Hefe-Packung riecht stark nach Sake. Wenn Sie nicht gut darin sind, empfehlen wir Ihnen, Ihre bevorzugten ätherischen Öle wie Lavendel, Kamille, Rose und Geranie hinzuzufügen. Indem Sie in Ihren Lieblingsduft eingewickelt werden, wird der entspannende Effekt verstärkt.
Sie können auch Honig, Sojamilch, Sojamilch, Reiskleie usw. mischen und mischen, wenn Sie möchten.
Sake Hefe sind berühmte Sake Brauereien1 kg 500Sie können es zu einem vernünftigen Preis um JPY kaufen.
Wie Sie sehen können, handelt es sich um eine sehr einfache und einigermaßen handgefertigte Sake-Hefe-Packung. Für diejenigen, die zu beschäftigt sind, um Sake-Hefe zu kaufen, ist es jedoch eine gute Idee, die im Handel erhältliche Sake-Hefe-Packung zu probieren. Es kann sein.
Nicht nur Kosmetikhersteller, sondern auch solche, die von Sake-Brauern verkauft werden, verschiedene Typen werden jetzt kommerzialisiert. Es wird in Drogerien und Versandhäusern verkauft und scheint eines der Souvenirs in Japan zu sein, das bei Reisenden aus Übersee beliebt ist.
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Die Sake-Hefe-Packung kann nicht nur im Gesicht, sondern am ganzen Körper angewendet werden. Es gibt jedoch viele Menschen, denen es schwer fällt, es auf ihren gesamten Körper aufzutragen oder so zu belassen, wie es ist. In einem solchen Fall wird empfohlen, die Sake-Hefe im Bad zu schmelzen, um ein Sake-Hefe-Bad herzustellen.
Sake Hefe Bad
<Material>
・ Sake Hefe ・ ・ ・ 300g
・ Heißes Wasser oder Sake ... 100 ml
・ Gaze
・ Gummibänder
<How to make>
1. Sake-Hefe und heißes Wasser (oder Sake) kneten, mit Gaze umwickeln und mit einem Gummiband zusammendrücken
2. Stellen Sie es in eine Badewanne und reiben Sie es gut in heißem Wasser
* Punkt
Wenn Sie Sake mögen, wird der Duft geheilt, aber wenn Sie nicht gut im Geruch von Alkohol sind, der nur für Sake-Hefe gilt, fügen Sie bitte Ihr ätherisches Lieblingsöl hinzu und arrangieren Sie den Duft.
Für diejenigen, die eine gute Verträglichkeit mit Sake-Hefe haben, empfehlen wir auch Sake-Hefe-Lotion, die Sie jeden Tag sorgfältig auftragen, um in Ihre Haut einzudringen.
Sake Hefe Lotion
<材料>
・ Sake Hefe (ohne Lebensmittelzusatzstoffe) ...20g
・ Gereinigtes Wasser ...180 ml
・ Glycerin ...5cc
<Wie mache ich>
- Die Mischung aus gereinigtem Wasser und Sake-Hefe über Nacht stehen lassen und mit Gaze abseihen.
- Zum Schluss gut mit Glycerin mischen.
* Punkt
・ Lagern Sie es im Kühlschrank und1Bitte verbrauchen Sie in einer Woche.
・ Es ist praktisch, einen Kaffeetropfer zu verwenden, wenn Sake-Hefe mit Gaze abgesiebt wird.
・ Da sich Sake-Hefe unter der Flasche absetzt, vor Gebrauch gut schütteln.
・ Da der verbleibende Feststoff wie für die Packung verwendet werden kann, handelt es sich um zwei Fliegen mit einer Klappe.
ま と め
Sake Lees, die als in Japan hergestellte hautverschönernde Produkte bekannt sind, ziehen auch in den USA Aufmerksamkeit auf sich, wo die fortschrittlichsten Schönheitsmethoden übertragen werden.
Ob Sie es essen oder anwenden, es ist ein starker Verbündeter, der Ihre schöne Haut unterstützt. Es ist leicht in Supermärkten erhältlich, kostengünstig und kann frei arrangiert werden, sodass Sie es problemlos in Ihr tägliches Leben integrieren können. Schönheit ist1Es passiert nicht an einem Tag, daher ist es ein sehr wichtiger Punkt, weitermachen zu können. Warum versuchst du nicht, die Quelle der Schönheit, die in dir liegt, mit der Fülle der Natur, die reich an Sake-Hefe ist, herauszustellen und eine gesunde Schönheit anzustreben, die von innen scheint?
Referenz:
1.„Zutaten für Hefe, die zu Gesundheit und Schönheit beitragen“Yaegaki Fermentation Technology Co., Ltd.
2."Suche nach funktionellen Komponenten von Sake Lees Amazake - Funktionalität von Aminosäuren und resistenter Stärke -"Japanische Gesellschaft für Agrarchemie
3."Sake Lees Säule"Ozeki Co., Ltd.
