- Eltern und Kinder können einen Toast als "Erwachsenenfeier" genießen.20 Vintage japanischer Sake
- Nakagawa Shuzos japanischer 1999-Jahrgangssake.
- Vom Erwachsenenfest "Foundation 20 Anniversary" und "Marriage 20 Anniversary"Für Feierlichkeiten rund um das 20-Jahr
Ich habe das Wort "Vintage" einmal gehört, aber ich höre es oft in der Welt des Weins und Whiskys.
Im Wein bezieht sich „Jahrgang“ auf das Jahr der Weinlese, im Whisky jedoch nicht nur auf das Jahr der Destillation"Ausgezeichnete alte Schnaps"Es wird auch verwendet, um zu bedeuten.
* In der Nakagawa Sake Brewery Eistemperaturkühlschrank, Vintage Sake und eine Box
Um allen vorzustellen, dass es in vielen Brauereien der Präfektur Niigata einen solchen „hervorragenden alten Sake“ gibt, haben wir dieses Projekt ins Leben gerufen.
Der langjährige, bei niedrigen Temperaturen alternde 20-Jahrgang wurde als "Niigata no Meiko" ausgewählt. Nakagawa Sakezos Vorgänger "Mr. Genji Sato" ist der Höhepunkt seiner späteren Jahre"Ich möchte einen wirklich köstlichen Sake machen"Mit dieser Absicht begann das Brauen von langfristig gealtertem Sake.
"Since 1999" wurde in 11 gebraut und wird für 1999 jährlich in 2019, Daiginjo, unter Verwendung von Yamada Nishiki gespeichertEs wird.
Es sieht aus wie Nakagawa Sake BreweryGeschmack leicht und trockenEine leicht gelbe klare Farbe mit Sake.
<Über den Geschmack>
Was ist sehr interessant istDer Geschmack ändert sich schnell mit der TemperaturEs ist ein Punkt.
Es fühlt sich sehr trocken an, wenn es gekühlt ist. Das Aroma ist mild, aber der erfrischende Geschmack des Mundes ist hervorragend mit einem erfrischenden, scharfen Geschmack!
Beim Brauen bei Raumtemperatur wird der Geschmack sehr mild, der Geschmack wechselt zu süß, und Ginjo-Weihrauch fließt durch die Nase, sodass sich die Blume öffnet.
Es ist ein Likör, der leicht zu Meeresfrüchtegerichten wie Jakobsmuschelbutter und Fleischgerichten passt.
Klicken Sie hier, um zu kaufen(Zum Verkauf bei Rakuten Ichiba)
