Sake-Hefe sind Feststoffe, die bei der Herstellung von Sake entstehen, und sind ein Nebenprodukt von Sake, das durch Zugabe von Hefe zu Reis-Koji fermentiert wird.Mit anderen Worten, wenn japanischer Sake hergestellt wird, wird der gepresste Rückstand, der durch Drücken der Sardine entsteht, Sake-Hefe genannt.Sehr nahrhaft, Ballaststoffe, Bita […]
Shochu ist destillierter Schnaps und japanischer Schnaps wird aus Reis gebrauter Schnaps.Es gibt ein Shochu in Originalgröße, das die Eigenschaften dieser beiden Arten von Sake kombiniert.Es ist "Kasutori Shochu" aus Sake-Hefe.Mr. Moris Gedanke, dass es bedauerlich ist, die letzten verbleibenden Sake-Hefen beim Sake-Brauen wegzuwerfen, ist Kasutori-yaki […]
Sake Hefe, die seit der Antike für die japanische Kultur und Essgewohnheiten unverzichtbar ist.Aufgrund seiner gesundheitlichen und Schönheitsvorteile hat es in den letzten Jahren Aufmerksamkeit erregt.Sake-Hefe wurde für süßen Sake, eingelegte Hefe, eingelegte Nara usw. verwendet und hat eine traditionelle Esskultur aufgebaut.Vor kurzem wurde es mit verschiedenen anderen Lebensmittelgenres als japanischem Essen kombiniert […]
