WasserのGottの 名Haben酒
Okaminokami ... Im alten Japan wurde der Gott "Okaminokami", der das Wasser kontrolliert, als Drachengott angesehen, und der Drache wurde als der Gott verehrt, der Wasser und Regen kontrolliert.Junmai Daiginjo "Okami" mit dem Namen eines solchen Gottes wurde von der Hakuryu Sake Brewery in einem Land hergestellt, das mit reichlich Wasser und Erde gesegnet ist.Bitte genießen Sie die Köstlichkeit der Natur.
【Sake Brauerei Hakuryu-Brauerei]Was ist
Reichhaltiges Wasser, Reis und Sake von Agano
Das ehemalige Suwon-cho (Agano City), das von der Hakuryu Sake Brewery gegründet wurde, befindet sich im Wasserbezirk von Fukushimagata, das an das Aga-Wassersystem angeschlossen ist und in der Ferne das Iitoyo-Gebirge überblickt. Ich habe es in Form von Reis erhalten. Schließlich befeuchtet der Fluss von Aga das Land der Echigo-Ebene, und im Herbst ist es auch ein Getreidespeicher mitten im Reis, in dem sich die Szene der goldenen Reisohren ausbreitet.
Mondo Selection aufeinanderfolgende Auszeichnung, überprüfen Sie die Auszeichnungshistorie
Die Shirataki Sake Brewery ist nicht nur in Japan, sondern auch international für ihre Qualität bekannt und wird seit 1994 in der Mondo Selection mit dem "Gold Award" ausgezeichnet.Darüber hinaus wurde "Daiginjo Hakuryu" 1997 mit dem Gold Award, 2002 mit "Junmai Daiginjo Hakuryu" und 1999 und 2006-2016 mit "Special Daiginjo Sasaya Shigezaemon" ausgezeichnet. Unter ihnen haben wir die höchste Auszeichnung "Grand Gold Medaille" erhalten, die nur für Produkte vergeben wird, die als von ausgezeichneter Qualität anerkannt sind.
Junmai Daiginjo Okami 720 ml
Es wird 100% Reis aus der Präfektur Niigata verwendet.Junmai Daiginjo Sake zeichnet sich durch seinen gedämpften, aber eleganten und sanften Duft aus, sobald er in den Mund genommen wird, den herrlichen und duftenden Fruchtduft, die fruchtige Würze und den reichen, tiefen Geschmack.- Roher Reis und Reis
- : 500 Millionen Steine, Niigata-Reis
- Roher Reis / Kuchen
- : 500 Millionen Steine, Niigata-Reis
- Hefe verwendet
- : -
- Reis Polierrate
- : 50%
- Alkohol
- : 16-Grad
- Sake Grad
- : + 10
- Säure
- ： 1.4
- Aminosäuregehalt
- ： 1.2
- Wasser zuführen
- : Agano River Wassersystem
- Produktionszentrum
- : Stadt Agano, Präfektur Niigata
- Herr Tsuji
- : Produktionsleiter Nobuko Shirai
- Hersteller
- : Hakuryu Brewery Co., Ltd.
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