Wussten Sie, dass Sake Bar bundesweit immer beliebter wird?
Es gibt viele Leute, die "What is Bar?" Nicht hören können. "Bar" ist eine Bar in Europa, in der man trinken und trinken kann, dh ein Restaurant, das tagsüber die Form einer Kantine und abends eine Taverne hat.
Oder es ist wie in einem Café, in dem nachts Alkohol ausgeschenkt wird, und Bars, Pubs und Imbissbuden werden Bars genannt.
Ein gemütlicher Ort, an dem Sie von morgens bis abends gehen, in Ihre Lieblingsbar gehen, morgens essen, zur Arbeit kommen und abends vorbeischauen können, wenn Sie nach Hause zurückkehren.
Anstatt alleine zu trinken, können Sie einen sehr offenen Raum genießen, in dem Sie sich mit Freunden unterhalten und ungezwungene Gespräche mit Stammkunden und Verkäufern führen können.
In Europa sind Restaurants, die Wein und Bier servieren, der Mainstream, aber in den letzten Jahren hat sich die Sake-Bar in Japan landesweit verbreitet.
Wenn Sie den Charme von Sake noch mehr genießen möchten, besuchen Sie doch die Sake Bar.
So genießen Sie Sake in der Sake Bar
Es gibt viele Sake-Brauereien in ganz Japan. Es gibt berühmte Sake-Brauereien und Marken, die jeder kennt, und es gibt kleine Sake-Brauereien, die die Leute kennen, und es gibt eine große Vielfalt an Sake.
Die Tatsache, dass es so viele Arten gibt, bedeutet, dass es schwierig ist, einen Grund zu finden, der zu Ihnen passt.
Der Sake-Riegel hat je nach Riegel ein anderes Konzept, aber eine große Anzahl von Sake. Er bietet nicht nur Standard-Sake, sondern auch seltenen Sake, den man auf dem Markt nicht so leicht sieht.
Wenn Sie es kaufen möchten, können Sie es einfach auf der EC-Website kaufen, aber Sie können es nicht probieren. Wenn Sie also den Sake finden möchten, der wirklich zu Ihnen passt, gehen Sie zu Bar.
Kennen Sie die Art von Sake
Bevor Sie in die Bar gehen, sollten Sie die Sake-Typen als Hintergrundinformationen kennen.
Sake lässt sich grob in 2-Typen von reinem Reissake und Honjozo und in 4-Typen von Junmai Daiginjo, Junmai Ginjo, Special Junmai und Junmai unterteilen.
Dieses Gebräu kann in 4-Typen von Daiginjo-Sake, Ginjo-Sake, Special Honjo-Sake und Honjo-Sake unterteilt werden, sodass es 8-Typen auch mit bestimmten Namen gibt.
Darüber hinaus gibt es im Allgemeinen 2-Typen von gewöhnlichem und gebrautem Sake. Es kann weiter in 4-Typen unterteilt werden, abhängig davon, ob jeder Sake abgefeuert wird oder nicht, und vom Timing.
Im Gegensatz zu gewöhnlichem Sake können frischer Sake, frisch gebrühter Sake, frisch gebrühter Sake und frischer Sake, insbesondere frischer Sake, einen frischen Geschmack und ein frisches Aroma genießen.
Schließlich kann es nach der Lagerdauer kategorisiert werden. Sake, der gerade hergestellt wurde oder der nur ein halbes Jahr gelagert wurde, heißt Shinshu.
Sake, der nach seiner Herstellung mehr als 1 Jahre gelagert wurde, wird als alter Sake bezeichnet. Im Allgemeinen wird Sake, der länger als 3 Jahre gealtert ist und lange Zeit gealtert ist, als Langzeitlagerung oder gealterter Sake bezeichnet.
Es gibt 16-Sake-Typen, auch wenn sie grob klassifiziert sind. Wenn Sie im Voraus wissen, welche Art von Sake Sie haben, können Sie ungefähr wissen, welche Art von Sake Sie verkaufen, sodass Sie wissen, welche Art von Sake Sie mögen Es ist wichtig zu haben
Fragen Sie gerne Stammkunden und Ladenbesitzer
Das Gute an Sake Bar ist seine Leichtigkeit. Wenn Sie mit Sake nicht vertraut sind, werden Sie auch in der Sake Bar nicht wissen, welchen Sake Sie aus dem umfangreichen Menü auswählen sollen.
Aus diesem Grund gibt es viele Leute, die auf Geschäfte verzichten, die mit Sake umgehen, egal wie viel es kostet.
Aber Sake Bar ist ein Geschäft für Leute, die nicht wissen, welchen Sake sie wählen sollen.
Dies liegt daran, dass viele Stammkunden den Sake lieben und über eine Fülle von Kenntnissen verfügen, ebenso wie Verkaufsleiter und Verkäufer.
Indem Sie Ihnen insgeheim mitteilen, dass Sie sich mit Sake nicht auskennen, können Sie Ihr Wissen teilen und sich für einen Sake entscheiden, den Sie unbedingt haben müssen.
Alles, was Sie tun müssen, ist ein Vorurteil darüber, dass es keine Kenntnisse der japanischen Sprache gibt und Sie die Atmosphäre genießen können.
Ich mag Sake so sehr, dass ich in die Sake Bar gehe, und es ist natürlich, dass ich möchte, dass andere Menschen den Sake lieben, den ich liebe.
Wenn Sie sich mit Geschäftsleitern, Verkäufern und Stammkunden anfreunden, werden Sie mit größerer Wahrscheinlichkeit auf eine Phantomflasche stoßen, die Sie nur über die ursprüngliche Route von Sake Bar erreichen können.
Verwenden wir den dominanten Sake-Kurs
Einige Sake Bars haben den "Sake Sake Course" als Menü gewählt.
Bei einem Sake-Verkostungskurs an einem bestimmten Sake-Riegel ist der gleiche Sake-Typ bis zu 60-Bechern mit einem Zeitlimit von 1-Minuten erhältlich. Es gibt eine Regel, dass die Menge pro 1-Tasse geringer als 50ml ist.
Wie auch immer, wenn Sie mit dem Sake umgehen möchten, der zu Ihnen passt, wird empfohlen, den dominanten Sake-Kurs zu verwenden.
Da es jedoch ein Zeitlimit gibt, scheint es, als ob Sie es eilig haben und keine entspannende Zeit verbringen können. Wenn Sie jedoch viel Sake trinken, selbst wenn Sie nur eine kleine Menge 1-Becher zu sich nehmen, werden Sie krank Es ist ein Fehler.
Es gibt keine Sake-Leiste mit mehr als 2 Sake, aber es gibt Dutzende bis Hunderte ausgewählter Sake aus vielen Arten von Sake. Sie werden Spaß daran haben, Bücher zu finden.
Wenn Sie ein starker Trinker sind, können Sie in kurzer Zeit den ganzen Sake im Laden genießen.
Auf der anderen Seite können Sie, selbst wenn Sie langsam trinken möchten, wenn Sie die Zeit begrenzen möchten und sich keine Sorgen um den Benutzer machen möchten, nur ein paar Flaschen von Interesse zusammen mit der Schüssel trinken, damit Sie sie in vollen Zügen genießen können.
Wenn Sie versuchen, japanischen Sake zu genießen, indem Sie auswärts essen, haben viele Menschen ein starkes Bild von einer hohen Schwelle, wie zum Beispiel alteingesessene Gasthäuser, Luxusrestaurants und kleine Restaurants, die nicht so billig sind wie Izakayas.
Dies ist ein Missverhältnis für die jüngere Generation, um beiläufig der Sache willen. Viele Sake-Bals haben Sake-Kurse vorbereitet, also lasst sie uns aktiv nutzen.
Empfohlene Sake Bar 5-Auswahl
Das Bild von Sake, das älter oder älter ist und das Männer trinken, ist jetzt. In letzter Zeit gibt es viele Restaurants, in denen Sie Weingläser und modische Gläser genießen können, und es ist beliebt bei jungen Frauen, die sich stark für das Essen engagieren.
Sake Girls und Higuchi Girls sind so soziale Phänomene, dass sie geboren werden. Sie können wunderbare Begegnungen erwarten, wenn Sie die Sake Bar besuchen.
Hier sind einige empfohlene Sake-Bars, die auf Tokio beschränkt sind.
Ai Nakano [Nakano]
Der Ort ist innerhalb von 2 Minuten zu Fuß vom Südausgang der Nakano Station entfernt. Ein beliebtes Geschäft in Bengenzaka ist 2 Jahre alt. Es ist ein Geschäft, das sowohl ältere als auch jüngere Menschen liebt und die Gelegenheit geschaffen hat, dass sich die Sake-Bar im ganzen Land verbreitet.
Die Eigentümer und das Personal sind auch freundliche Kunden mit einer Fülle von Kenntnissen der Sake. Es besteht kein Zweifel, dass ein Master-Likör seinen Wohnsitz hat und auch von Anfängern problemlos verwendet werden kann.
Der im Menü aufgeführte Sake kann in beliebiger Anzahl bei 3®, 5® und 8® bestellt werden. In einem Weinglas können Sie Sake auf modische Weise genießen.
Verpassen Sie nicht die Vielfalt an Sake, die Sake nutzt. Wir empfehlen auch spezielle Gerichte, die nur hier gegessen werden können, wie Iidako und Schutsuru Ahijo, Smoked Trio.
| Name | Ai Nakano |
| 住所 | Nakano-ku Nakano 3-35-7 Matsui Gebäude 1F |
| Öffnungszeiten | Mo-Do: 17: 00-Weiter 1: 00
Freitag bis Wochentag vor Feiertagen: 17: 00 bis zum nächsten 2: 00 Sat: 16: 00-Next 2: 00 |
| Regulärer Feiertag | Unregelmäßiger Urlaub |
| Durchschnittliches Budget | 3,000 ~ 3,999 Yen |
Unter dem Baum [Asagaya]
Die Lage ist gut über 1 zu Fuß vom Nordausgang der JR Asagaya Station. Das Schild der stilvollen „JAPAN BAR“ steht an der berühmten Star Road, wo sich Likörliebhaber versammeln. Eine Sake-Bar mit dem Konzept, kleine Brauereien zu unterstützen.
Das Geschäft ist rauchfrei, da der Duft von Sake geschätzt werden soll. Es besteht jedoch kein Zweifel, dass Sie sich im Restaurant in der entgegengesetzten Atmosphäre entspannen können.
Es gibt nicht nur eine große Auswahl an Sake, sondern Sie können auch Sake aus verschiedenen Blickwinkeln genießen, einschließlich einer Reihe von Sake und einer Cocktailkarte.
Die Sake Bowl ist berühmt für gedünstete Fleischtomaten und Nonbee-3-Samen.
| Name | Unter dem Baum |
| 住所 | Suginami-ku Asagaya Kita 2-2-7 Kiraku Gebäude 1F |
| Öffnungszeiten | Mo-Do, So / Feiertag: 18: 00-24: 00
Freitag und Samstag: 19: 00-Next 2: 00 |
| Regulärer Feiertag | Unregelmäßiger Urlaub |
| Durchschnittliches Budget | 1,000 ~ 1,999 Yen |
Japanischer Sake Bar Schnaps [Kanda]
Der Ort befindet sich in unmittelbarer Nähe der Kreuzung Nishi-Fukuda, die 3 Minuten zu Fuß vom Ausgang Kanda Station East entfernt ist. Dies ist ein stilvoller Laden mit Theken, Tischen und Hochstühlen. Wenn Sie kein Fass Sake haben, sieht es aus wie ein Café.
Dies ist eine empfohlene Sake-Bar für diejenigen, die Sake genießen möchten, der in anderen Läden nicht erhältlich ist, da sie seltene Sake-Marken haben.
Die Sake-Verkostung umfasst eine Auswahl an Gerichten im westlichen Stil, die von Köchen mit Erfahrung in der französischen Küche zubereitet werden.
In einem Weinglas servieren und bei 1 cup 70ml bestellen.
| Name | Geschmack |
| 住所 | 5-5 Yano Gebäude 1F, Kanda Ashiyamachi, Chiyoda-ku |
| Öffnungszeiten | 17: 00 bis 23: 00 (letzte Bestellung 22: 00) |
| Regulärer Feiertag | Sonn- und Feiertage |
| Durchschnittliches Budget | 5,000 ~ 5,999 Yen |
Chintara [Shibuya]
Die Sint Bar Bar Chintara befindet sich in einer Ecke des 100-Store-Bereichs, etwa 3, zu Fuß vom Bahnhof Shibuya entfernt.
Es ist auch berühmt als Sake-Bar mit vielen Orten und Paaren und weiblichen Kunden. Eine reichhaltige Auswahl an Sake, die in Weingläsern genossen werden kann, und eine Sake-Bar, die frische Fischgerichte serviert, die in Tokio selten sind.
Der Laden ist mit dem Bild einer Sake-Flasche gestaltet und in einem Holzstil vereint, der den japanischen Geist beruhigt und sauber und sauber ist. Es wird ein Stil sein, auf einem Hochstuhl zu stehen oder zu trinken.
30 bis 40 Sake-Typen sind bei jedem Besuch verfügbar. Bis auf einige bietet 90ml einen einheitlichen Preis.
Da der Besitzer aus der Präfektur Ishikawa stammt, kauft er frische Meeresfrüchte von seiner eigenen Route und die Fischkarte ist sehr reich an Meeresfrüchten.
| Name | Chintara |
| 住所 | Shibuya-ku Dogenzaka 2-19-3 1F |
| Öffnungszeiten | Montag bis Donnerstag: 11: 30 bis 15: 00, 18: 00 bis 24: 00
Fr: 18: 00-Weiter 1: 00 Sat: 18: 00 bis 24: 00 |
| Regulärer Feiertag | Neujahr |
| Durchschnittliches Budget | Mittag: 1,000 bis 1,999 Yen, Nacht: 3,000 bis 3,999 Yen |
Sakanotika [Shibuya]
Sakanochika ist eine Sake-Bar in der Ecke von Dogenzaka, etwa 1 zu Fuß vom Bahnhof Shibuya entfernt. Wie der Name schon sagt, handelt es sich um eine Sake-Bar im 1-Stock des Dogenzaka-Gebäudes.
Obwohl es als Sake Bar bekannt ist, werden hier nicht nur Sake, sondern auch Bier, Shochu und Wein verarbeitet.
Es gibt viele Kunden, die es als Essbar nutzen. Hinter der dicken Tür befindet sich ein gemütlicher Raum mit einer Theke und Tischsitzen. Ein sanfter Raum mit indirekter Beleuchtung und einer ruhigen Jazz-Jazz-Hintergrundmusik heißen Sie willkommen.
Es gibt auch viele Sake-Schalen mit einer Reihe von Menüs, die nur hier zu genießen sind, wie beispielsweise ein gedünsteter Sake aus Daichou-Auberginen und Shrimps-Miso-Frischkäse.
| Name | Sakanotika |
| 住所 | Dogenzaka 2-6-12 Dogenzaka Trower Gebäude B1F |
| Öffnungszeiten | Dienstag bis Donnerstag: 18: 00 bis 24: 00
Fr: 17: 00 bis 25: 00 Sat: 17: 00 bis 24: 00 Tag: 15: 00 bis 24: 00 |
| Regulärer Feiertag | Montag |
| Durchschnittliches Budget | 4,000 ~ 4,999 Yen |
ま と め
Wie war es
Vor allem für jüngere Frauen ist es eine Schwelle, sich beim Essen am Sake zu erfreuen.
Sake ist Alkohol, den ältere und ältere Männer trinken. Ein solches Bild ist keine alte Geschichte mehr. Die Zahl der japanischen Sake-Riegel, die mit seltenem japanischen Sake umgehen, insbesondere mit jungen Frauen, nimmt landesweit zu.
Auch wenn Sie für jedes Geschäft ein Konzept haben und keine Kenntnisse über Sake haben, können Sie eine Sake-Bar empfehlen, die Sie mit sachkundigen Verkäufern und Stammkunden genießen können.
Warum kommst du nicht einmal in die Sake-Bar?
