Warum kältest du dir diesen Sommer nicht den Hals mit funkelndem Sake? Stark scharfe japanische Sake-Fans wechseln zur „Bierparty im Sommer“. Aber mit prickelndem Sake können Sie die Sommerhitze abkühlen.
In diesem Artikel
- Warum ist Sekt nicht nur im Sommer das ganze Jahr über beliebt?
- Wann wurde der funkelnde Sake hergestellt?
- Welche Arten von Schaumwein gibt es?
- Wunderschöne Snacks, die innerhalb von 10 Minuten zu prickelndem Sake verarbeitet werden können
- Nützliche Güter, um das Funkeln kalt zu halten
Vorstellen etc.
Funkelnder Sake ist nicht nur Sommer! Das ganze Jahr über beliebt für jüngere Generationen
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Ein erfrischendes Geräusch beim Öffnen von sprudelndem Sake und feinen Blasen. Wenn Sie das Glas füllen, wird die Umgebungsatmosphäre heller und der Ort ist brillant gefärbt. Funkelnder Sake wird immer beliebter bei Generationen, die keinen Sake trinken.
Funkelnder Sake veränderte das Bewusstsein von Menschen, die nicht gut im Sake sind
Funkelnder Sake ist derzeit bei Frauen der 20-Generation beliebt.Blasen, die eine schwache Süße und Erfrischung verspüren, brechen das Konzept des traditionellen Willens.Ist. In Bezug auf den Versand können wir hören, dass die Wirtschaft jedes Jahr um 10% wächst.
Warum ist Sekt außerhalb des Sommers beliebt?
Recruit Lifestyle Pressemitteilung(1)Laut 20-GenerationDie Möglichkeiten, sprudelnden Sake zu trinken, nahmen im Vergleich zu vor Jahren zuUnd.
Das Bild, das sie in funkelndem Interesse haben, ist
- Modisch
- Erfrischend
- Leicht zu trinken
Und positive Bewertung. Es scheint keinen Eindruck von gewöhnlichem Sake wie „Onkelhaft“, „Alkohol ist zu hoch“ oder „Geruch nach Geruch“ zu geben.
Auch im Gegensatz zu dem Bild von Sake von Hand und einsam genossen,Sprudelnder Sake ist ein Likör, den man auf einer Gruppe oder Party genießen möchteEs ist gewesen. Das heißtEin Bild wie Champagner, das einen wunderschönen Ort belebtWas ist das
Nun, es ist eine gute Empfindlichkeit für sprudelnden Sake.42.6 "mag" glitzernden SakeAntwort
Eine stilvolle Flasche, perfekt für westliches Essen! Sogar Leute, die nicht gut im Sake sind, können mit einem prickelnden Sake trinken, der in einem Weinglas getrunken werden kann!
Funkelnder Sake hat also einen neuen Eindruck, aber wann hat er angefangen, gemacht zu werden?
Der Ursprung des sprudelnden Willens ist Hawaii im Sommer
Funkelnder Sake, der nicht wie Sake aussieht, aber keinen Sake verliertIst eine neue Art von Sake, die zum modernen Lebensstil passt.
Jetzt wird von vielen Brauern prickelnder Sake gemacht,Funkelnder Sake erschien zuerst in 1939 vor dem Krieg. Es wurde bereits vor 80 Jahren von der japanischen Sake-Brauerei Honolulu in Hawaii als Kohlensäurelikör hergestellt(2)Es ist.
Übrigens, das ist der Name "Polo Champion", aber ist es das Einzige, was mir das Gefühl gibt, "Polo Champagne" zu sein?
Um diese ZeitDie japanischen Sake-Brauereien in Honolulu hatten ziemlich fortschrittliche Ideen und Techniken, da sie auch Kohlensäurelikör mit Fruchtgeschmack herstellten.Wird geraten.
Was für eine Brauerei war die Honolulu Sake Brewery, der Pionier der amerikanischen Brauerei und das erste Unternehmen, das prickelnden Sake produzierte?
Nur ein bisschenWenn Sie als Bohnenkenner einkaufen, ist Thema beim Trinken prickelnder SakeBitte schauen Sie unbedingt vorbei!
Honolulu Sake Brewing Company, die an der Spitze der Sake-Technologie stand
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Ist Sake in Hawaii? Viele Menschen wundern sich vielleicht, aber in der hawaiianischen Dynastie vor der Annexion an die Vereinigten Staaten, dass Japaner in 1885 nach Hawaii einwanderten, um auf Zuckerplantagen zu arbeiten Da war.
Danach stieg die Nachfrage nach japanischem Sake, als die Masseneinwanderung in die Vereinigten Staaten begann.*Ist etabliert (1908 Jahre)(3)Es war geschafft.
* Der Firmenname wurde während des Verbotsgesetzes in "Honolulu Sake Brewing Ice Company" geändert.
Heutzutage brauen große Sake-Hersteller in vier Jahreszeiten in klimatisierten Räumen.Die Sake-Brauerei in Honolulu hat bereits in der ersten klimatisierten Brauerei der Welt gebraut, und die vierjährige Sake-Brauerei wurde in 1933 fertiggestellt.
Außerdem soll der in der Präfektur Niigata geborene Keijiro Eda der Erfinder des Schnellreises sein, der zum Brauen Milchsäure verwendet.Brauereien in Honolulu verwenden Milchsäure fast gleichzeitig(3)Ich habe getan.
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Gegenwärtig ist der Hauptgrund für Sake das schnelle Brauen von Sake, es werden jedoch auch Ingwer- und Gebirgsruinen verwendet, die als "Ingwerfüllung" bzw. "Bergabfall" bezeichnet werden. Es gibt ...
Heute ist es ein heißes Thema, dass die Asahi Sake Brewery die American Sake Brewery in den USA und die Sake in California Rice gebaut hat.Die Honolulu Sake Brewery hat bereits eine für kalifornischen Reis geeignete Brautechnologie entwickeltNach dem Krieg habe ich Sake nur aus kalifornischem Reis gemacht.
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Kürzlich hat er ein Grundstück in New York gekauft, das dem 1.6 Koshien Stadium entspricht, und arbeitet am Bau einer amerikanischen Sake-Brauerei ...
Warum prickelnder Sake perfekt für den Sommer ist
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Mit der steigenden Beliebtheit japanischer Lebensmittel ist auch in Übersee Sekt beliebt. Warum erregt es die Aufmerksamkeit der jüngeren Generation?
Funkelnder Sake ist wunderschön!
Der traditionelle japanische Sake hat ein leichtes Schaumgeräusch beim Öffnen, den Schaum und den Geruch, der beim Eingießen in ein Glas quillt, den klaren Geschmack, der Reis leicht anfühlt, und die Stimulation mit feinem Karbonat, das Ihren Mund erfrischt. Es war eine neue Erfahrung, die es nicht gab.
Wenn Sie als Gruppe aufgeregt sein möchten oder wenn Sie ruhig alleine trinken, wird dieser Grund Ihre Zeit verändernSolche Sie.
Funkelnder Sake ist bunt
Funkelnder Sake ist nicht nur klar und deutlich.Ein süßer, funkelnder Sake aus wunderschönem Gelb namens Champagnergold, hergestellt aus uraltem Reis oder schwarzem Reis oder rötlicher Hefe, um es zum Lieblingsrosa eines Mädchens zu machenEs gibt auch
Wenn Sie auf der Party einen Toast mit funkelndem Sake in verschiedenen Farben wie Transparent, Gold, Rot usw. zubereiten, wird der Sitz noch schöner!
Sprudelnder Sake hat einen geringeren Alkoholgehalt
Ein Grund, weshalb die jüngere Generation für sprudelnden Sake, auch als Happo Sake und Happo Sake bekannt, spricht, ist der niedrige Alkoholgehalt.
Einige Leute glauben, dass gewöhnlicher Sake einen Alkoholgehalt von 15 hat und dass es weniger als 22 ist, wenn es sich um einen ursprünglichen Sake handelt.
AberDer Alkoholgehalt von Sake mit Kohlensäure liegt bei 5, was fast dem von Sakai High und Bier entspricht, das junge Leute normalerweise trinkenSo können Sie ohne Widerstand trinken.
Funkelnder Sake ist ein süßer Geschmack für Frauen
Es gibt die Überzeugung, dass gewöhnlicher Sake einen einzigartigen Geschmack hat, und leider entscheiden sich manche Menschen nicht dafür. JedochFunkelnder Sake hat eine erfrischende und leichte Kohlensäure-Süße, ist weich und hat ein fruchtiges Aroma..
Bier mag mit der "ersten 1-Tasse" enden, aber es gibt viele Mädchen, die mit prickelndem Sake immer mehr trinken können.
Prickelnder Sake passt gut zu westlichen Kotteri-Gerichten
Wenn Sie in einem Restaurant trinken, ist prickelnder Sake ein Plus. Und zu jedem Gericht passt es leicht.
Vor allem in jüngster Zeit werden Fleischgerichte immer beliebter, da immer mehr Mädchen Fleisch essen.Wenn Sie Sprudel als Sprudel verwenden, wird das Öl in Ihrem Mund weggespült, sodass Sie sich jedes Mal, wenn Sie trinken, erfrischt fühlen.Sie können es auch probieren.
Natürlich ist es auch perfekt für japanisches Essen mit Fisch! Es kann auch als frisches Fischgericht dienen, ohne den rohen Geruch zu spüren.
Arten von sprudelndem Sake
Je nachdem, wie Sie prickelnden Sake machen,
- Aktiver Sake
- Nachgärung in der Flasche
- Kohlendioxid-Injektion
3 kann in zwei Typen unterteilt werden.
Funkelnder Sake "Active Nigorigo Sake"
Es wird nicht als "prickelnd" bezeichnet.Die natürliche Gärung schreitet in der Flasche voran, indem die Bakterien in der Moromi abgefüllt werden, ohne sich überhaupt zu entzünden. Solch aktiver Sake ist auch eine Art sprudelnder Sake.
Es ist gerade über Moromi, also ist es ein bisschen bewölkt und der Reis hat viel Geschmack!Es passt gut zu denen, die an funkelnden Sake denken wollen.
ま た,Besonders empfehlenswert für gierige Frauen, die sich für Schönheit und Gesundheit mit lebender Hefe und Moromi ernähren möchten!
Die Aufbewahrung ist gekühlt, aber seien Sie vorsichtig, da Sake zu aktiv ist, um im Kühlschrank zu gären. Überprüfen Sie das Etikett sorgfältig und trinken Sie es sofort nach dem Kauf, wenn die Aufschrift "Bei -5 ° C bis -2 ° C lagern" lautet.
Sekt "Nachgärung in der Flasche"
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Dies ist ein prickelnder Sake, der nach der gleichen Methode wie Champagner aus der Champagne hergestellt wird.
Nachdem der Sake fertig ist, fügen Sie Moromi, Hefe und Nährstoffe hinzu, um ihn zu konservieren. In der Zwischenzeit zerlegt die Hefe den Zucker zu Alkohol und Kohlendioxid. Der Zustand der Blasen ist eine zarte Luftpolsterfolie!
Es ist ein Geschmack, der Sie mit Sicherheit darauf anstoßen lässt, dass er eines Tages "Champagner wie Sekt" anstatt "Champagner wie Sekt" heißt.
Sprudelnder Sake "CO2-Einspritzung"
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Sprudelnder Sake, der später Kohlendioxid in den fertigen Sake einspritzt.で す.Hefe lebt nicht, daher verschlechtert sich die Qualität nicht und wird bei Raumtemperatur gelagertJa.
Der Unterschied zu anderem Schaumwein besteht darin, dass das Etikett „Reis, Reiskleie und Kohlendioxid“ enthält. Weil es keine Zeit gibt zu gären,Der Preis ist angemessenN ist eine der Attraktionen.
Dieser Typ kann leicht in Supermärkten und Convenience-Stores gekauft werden.
Vorsichtsmaßnahmen beim Öffnen von Schaumwein
Beim Öffnen von Schaumwein ist Vorsicht geboten. ManchmalMehr als die Hälfte der Flasche läuft ausEs gibt auch eine Sache.
Natürlich ist es auch eine Ameise, einen Stopfen mit einer großen Schüssel unter der Flasche zu öffnen. Danach gibt es eine Hand, um sprudelnden Sake in der Schüssel zu trinken ~.
Die meisten Menschen möchten jedoch aus einer Flasche in ein Glas gießen und es trinken.
Es gibt 3-Tipps, wie das Überlaufen von Sprudel aus der Flasche verhindert werden kann.
- Kühl aufbewahren
- Legen Sie Ihre Handfläche auf den Stopfen, drücken Sie sie mit der Schwerkraft nach unten und öffnen Sie den Stopfen langsam mit der anderen Hand
- Öffnen und schließen Sie dann wiederholt, während die darin enthaltene Kohlensäure nach und nach fehlt.
Weitere Informationen finden Sie in diesem Video. Die Szene, in der sprudelnder Sake überquillt!
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Weder brennt, also gärt die Hefe noch! Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Stecker öffnen, da er ein quietschendes Geräusch macht und wie eine Blase herausspringt. Wenn Sie es schlecht machen, wird das meiste verschüttet ...
Vorspeise für prickelnden Sake
Funkelnder Sake ist nicht nur für japanisches Essen sondern auch für westliches Essen perfekt!Gesunde Snacks, die innerhalb von 10 Minuten zubereitet werden könnenVorstellen
Viele Präbiotika "Mayo diskreten Kartoffelsalat"
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Präbiotika sind Lebensmittel, die als Nährstoffquelle für die im Dickdarm vorhandenen guten Bakterien dienen. Es hilft, die Gesundheit zu erhalten, indem es die Darmumgebung vorbereitet, die als zweites menschliches Gehirn bezeichnet wird.
Wenn Kartoffeln gekocht und dann gut gekühlt werden, werden sie zu resistenter Stärke, die unverdaulich ist, wenig Kalorien enthält und wie andere Gemüsesorten als „Präbiotikum“ wirkt(4)Es wird gesagt.
Lassen Sie uns einen schönen Magen mit prickelndem Sake und prebiotischem Kartoffelsalat ♪ werden
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Sake enthält 13-Arten von Zuckern, von denen die meisten zur Gesundheit beitragen. Ich werde im Detail erklären ...
Kalorienarmer Snack mit Tofu "Mikrowellen-Quiche im Blumengarten"
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Die Grundlagen sind Tofu und Eier. Einfach mischen und lentin. Fügen Sie zusätzliches Gemüse, Schinken und Käse aus dem Kühlschrank hinzu, damit es brillant aussieht!
Fast-Paste-Snacks mit Nudeln! "Kirschtomatennudeln"
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Es ist bekannt, dass Tomaten die Produktion der Aminosäure „L-Carnitin“ in unseren Zellen anregen und die Fettverbrennung steigern, aber auch den Fettstoffwechsel in der Leber und die Energie in Ruhe regulieren. Erhöhter Verbrauch(5)Lass mich abnehmen(6)Es wurde angekündigt.
Wenn Sie Tomaten essen, ein starker Diätassistent, ist es einfach, süße Kirschtomaten zu essen.
Nun, was ist mit der Sorge um prickelnden Sake beim Zubereiten von Snacks? Hier sind einige nützliche Waren, die Ihnen helfen können.
Bequeme Ware, die auch im Sommer bei 2 glänzt
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Jeder möchte vermeiden, dass der glitzernde Grund, den er trinkt, schleimig wird. In solchen Fällen ist ein spezieller Kühlbeutel mit einem einzigartigen Kimono-Design nützlich.
TEKION LAB kann 2 Stunden bei Temperaturen unter -2 ° C aufbewahren. Funkelnder Sake, der unter dem Gefrierpunkt gehalten wurde, hat ein stabiles Karbonat. Wenn es sich um einen funkelnden Nigari handelt, können Sie auch die kristallklaren Schneekörner beobachten, wenn Sie sie in ein Glas gießen, also optisch so
Der funkelnde Sake mit -2 ℃ im Mund
- Zunächst erfrischt es mit der Anregung von Kohlensäure
- Und es erwärmt sich allmählich im Mund, und der Duft der Frucht öffnet sich sanft
- Allmählich werden Sie die Süße von süßem Reis spüren
Sie können auch wechselnde Geschmäcker genießen.
Dies ist ein Muss für alle, die sowohl draußen als auch drinnen glitzernden Sake und kalten Sake genießen möchten!
Weitere InformationenSCHARFE TEKIONBitte beziehen Sie sich auf.
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Bislang war das Image der jüngeren Generationen im japanischen Sake „Onkels Sake“, aber während es denselben Sake hat, hat es den gegenteiligen Eindruck, „süß und hinreißend“ zu sein, um glitzernden Sake zu haben.
Eine neue Art von Sake, die zum modernen Lebensstil passt. Genießen Sie diesen Sommer ein erfrischendes Gefühl.
Referenz-Site
(1)"Sparkling will" mehr Möglichkeiten zum Trinken "20-Prozent für 3-Generationen" Ein modisches Image zum Jubiläum "PR TIMES
(2) Takao Nibe"Geschichte von japanischem Sake, Miso und Sojasauce in Hawaii"J-STAGE
(3) Kita Tsuneo"Geschichte der Sake- und Shochu-Produktion in Übersee in 100-Jahren"Zeitschrift der Japan Brewing Association
(4) AP Nugent"Gesundheitliche Eigenschaften resistenter Stärke"Wiley Online
(5) Asuka Hirose und andere"Die Einnahme von Tomatensaft erhöht den Energieverbrauch im Ruhezustand und verbessert die Hypertriglyceridämie bei Frauen mittleren Alters: eine offene einarmige Studie"NCBI
(6) Young-il Kim et al. "Potenter PPARα-Aktivator aus Tomatensaft, 13-Oxo-9,11-Octadecadiensäure, senkt Plasma und hepatisches Triglycerid bei übergewichtigen diabetischen Mäusen"NCBI
