Es gibt viele Reissorten, die wir in unserem täglichen Leben essen.Apropos Markenreis: Es gibt Koshihikari, Hitomebore, Akitakomachi usw., und Sie können sehen, dass in der Gegend sehr viele Arten von lokalem Reis hergestellt werden. […]

Japanischer Sake zeichnet sich unter verschiedenen Arten von Sake durch seine Vielfalt aus.Selbst mit der gleichen Flüssigkeit ändert sich der Eindruck dramatisch, wenn Sie die Temperatur beim Trinken ändern, und der Geschmack und das Aroma sind je nach Zutaten und Herstellungsmethode völlig unterschiedlich.Diesmal probieren wir eine große Auswahl an japanischem Sake […]

Weißt du, wie Sake gemacht wird?Dieses Mal möchte ich den Herstellungsprozess von japanischem Sake im Detail erklären.Japanischer Sake ist ein alter japanischer Sake, und ich denke, er ist den Japanern vertraut.Wie wäre es mit japanischem Sake als Japaner […]

Japanischer Sake ist ein alter japanischer Sake, und ich denke, dass Japaner es definitiv mögen würden.Wenn Sie jedoch nicht so gut mit Japanisch vertraut sind, verstehen Sie es wahrscheinlich nicht gut.Für Anfänger des japanischen Sake stellen wir diesmal einfache Fragen zum japanischen Sake […]

Seit 2000 Jahren wird gesagt, dass Sake der Chef der Medizin ist.Als Beweis für dieses Wort wurden in jüngster Zeit Forschungen zu den Gesundheits- und Schönheitseffekten von japanischem Sake auf den Körper durchgeführt.Andererseits ist in Übersee der Schock, dass "das Trinken eines Tropfen Alkohols gesundheitsschädlich ist" […]

Es gibt gute Nachrichten, dass die Verkäufe von bestimmten Namen in Japan steigen.Darüber hinaus steigt auch das Exportvolumen von japanischem Sake nach Übersee.Laut dem Sekretariat für die Förderung der Strategie für geistiges Eigentum des Kabinetts "Exporttrends japanischer Spirituosen" (30) * 1 importieren japanische Spirituosen […]

Wenn die heißen Tage Sie weiterhin zum Nachdenken bringen: "Kommt der Sommer?", Ist der Spirituosenladen mit kühlem japanischem Sake gesäumt, als ob Sie warten würden.Wir nennen solchen Sake "Sommersake", aber wissen Sie, wie er sich von anderen Sake-Jahreszeiten unterscheidet?Und welches […]

Apropos Spaß im Camp eines japanischen Sake-Liebhabers, japanischer Sake trinken und dabei die Natur bewundern.Wenn Sie einen Snack mit frischer Luft zu sich nehmen, den Sie in einer Bar oder zu Hause nicht schmecken können, dringt der Geschmack von japanischem Sake in die fünf Eingeweide ein.Ich bin auch froh zu sagen, dass es leicht ist und sogar im Camp geraucht werden kann […]

Seit der Antike haben die Japaner gedacht, dass es in der Natur und in ihren Häusern acht Millionen Götter gibt.Der Gott der Küche, der möchte, dass Sie in der Küche leckeres Essen zubereiten, sollte nicht einmal ein Korn verschwenden, wenn Sie die Reisschüssel öffnen […]

Vor ein paar Jahren wurde die Ehe von japanischen Süßigkeiten und japanischem Sake geflüstert, bei der Sie sich wie eine Jungfrau fühlten. Haben Sie jedoch das Gefühl, dass die Anzahl der Geschäfte, die japanische Süßigkeiten und japanischen Sake anbieten, in letzter Zeit plötzlich zugenommen hat?Tatsächlich passen Suppenpulver und Knödel jedoch lange Zeit gut zu japanischem Sake […]